Édulcorant naturel Extrait de Stevia RA 98%

Edulcorante naturale Estratto di Stevia RA 98% Image Featured

Breve descrizzione:

Le sucre de Stevia est un édulcorant naturel extrait de la stevia.

Caratteristichi

1. Dolcezza alta: A dolcezza hè di circa 200 à 300 volte quella di u saccharose, ma a caloria hè assai bassu.
2. High safety: Generally cunzidiratu micca tossicu è effetti latu à u corpu umanu, hè largamente utilizatu in u

industria di l'alimentariu è di e bevande.
3. Bona stabilità: Si pò mantene una bona stabilità in diverse cundizioni di temperatura è pH.

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Detail di u produttu

Tags di u produttu

Features

U zuccheru di Stevia hè un edulcorante naturale, verde, chì hè estratto da e foglie di stevia (pianta composta) è hè ricunnisciutu cum'è "Green Food" da China Green Food Development Center.

A caloria di u zuccheru di stevia hè solu 1/300 di u zuccheru di canna è pò esse usatu per a fabricazione di parechji tipi d'alimenti è bevande.

Serie Reb-A

Reb-A hè u cumpunente di più gustu di stevia. Hè fabricatu cù materiali stevia pecially-piantati cù alta qualità è hà e pruprietà di u gustu frescu è durabile, senza gustu amaru, etc. Puderà megliu sviluppà u gustu di l'alimentariu è sviluppà a qualità è a qualità di i prudutti. A so dolcezza pò esse sin'à 400 volte cà u zuccheru di canna.

Specificazioni di u produttu: Reb-A 40% -99%

Serie cumuna
Hè i prudutti di stevia più utilizati, fabbricati secondu u standard di qualità naziunale. Hè un polveru o granule biancu o giallu chjaru cù dolcezza durabile è fresca. Havi proprietà uniche di alta dulcezza, bassa caloria è rendimentu altu costu. A so dolcezza hè 250 volte di u zuccheru di canna, ma a caloria hè 1/300.

Specificazioni di u produttu: Stevia 80% -95%

Certificatu di Analisi

ITEM	SPECIFICATION	RISULTATI TEST	Norme
Apparenza Odore	Polvere fina bianca Caratteristica	Polvere fina bianca Caratteristica	VisualGustation
PROVE CHIMICA
Glucosides totali di steviol (% basa secca)	≥98	98.06	HPLC
Perdita à l'asciugatura (%)	≤4.00	2.02	CP/USP
Ash (%)	≤0,20	0.11	GB (1 g/580 C/2 ore
PH (soluzione 1%)	5,5-7,0	6.0
Tempi di dolcezza	200 ~ 400	400
Rotazione ottica specifica	-30º~-38º	-35º	GB
Assorbanza specifica	≤0,05	0,03	GB
Piombo (ppm)	≤1	<1	CP
arsenicu (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
cadmiu (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
Mercuriu (ppm)	≤0,1	<0.1	CP
Conte totali di piastre (cfu/g)	≤ 1000	<1000	CP/USP
Coliforme (cfu/g)	Negativu	Negativu	CP/USP
Lievitu è Muffa (cfu/g)	Negativu	Negativu	CP/USP
Salmonella (cfu/g)	Negativu	Negativu	CP/USP
Staphylococcus (cfu/g)	Negativu	Negativu	CP/USP