A vitamina B9 hè ancu cunnisciuta cum'è folate o àcitu folicu. Hè una vitamina soluble in acqua chì ghjoca un rolu cruciale in diversi prucessi biologichi. Eccu alcuni aspetti impurtanti di a vitamina B9:
Sintesi è riparazione di DNA:Folate hè essenziale per a sintesi è a riparazione di DNA. Ghjoca un rolu cruciale in a divisione cellulare è a crescita. Questu hè particularmente impurtante durante i periodi di divisione cellulare rapida è crescita, cum'è durante a gravidanza è a zitella.
Formazione di globuli rossi:Folate hè implicatu in a produzzione di globuli rossi (eritropoiesi). Funziona cù a vitamina B12 per assicurà a furmazione curretta è a maturazione di i globuli rossi, chì sò essenziali per u trasportu di l'ossigenu in u corpu.
Sviluppu di u tubu neurale:L'assunzione di folate adattata hè critica durante a gravidanza iniziale per prevene i difetti di u tubu neurale in u fetu in sviluppu. I difetti di u tubu neurale ponu influenzà u sviluppu di u cervellu è a spina. Per questa causa, parechji paesi ricumandenu a supplementazione di l'acidu folicu per e donne in età fertile.
Metabolismu di l'aminoacidi:Folate hè implicatu in u metabolismu di certi aminoacidi, cumpresa a cunversione di homocysteine à metionine. I livelli elevati di omocisteina sò assuciati cù un risicu aumentatu di malatie cardiovascular, è l'ingesta di folate sufficiente aiuta à regulà questi livelli.
Fonti:E boni fonti dietetichi di folate includenu ligumi verdi (cum'è spinach è bròcoli), legumi (cum'è lenticchie è ceci), noci, sementi, fegato è cereali furtificati. L'acidu folicu, a forma sintetica di folate, hè utilizatu in parechji supplementi è alimenti furtificati.
Indennità giornaliera cunsigliata (RDA):L'assunzione di folate cunsigliata per ogni ghjornu varieghja per età, sessu è u stadiu di a vita. E donne incinte, per esempiu, generalmente necessitanu quantità più altu. A RDA hè generalmente espressa in microgrammi di equivalenti di folate dieteticu (DFE).
carenza:A carenza di folate pò purtà à l'anemia megaloblastica, carattarizata da globuli rossi più grande di u normale. Puderà ancu risultatu in altri sintomi, cum'è fatigue, debule è irritabilità. In e donne incinte, a carenza di folate hè assuciata cù un risicu aumentatu di difetti di u tubu neurale in u fetu in sviluppu.
Supplementu:I supplementi di l'acidu folicu sò cumunimenti cunsigliati per e donne chì pensanu à esse incinta è durante a gravidanza iniziale per riduce u risicu di difetti di u tubu neurale. L'individui cù certe cundizione medica o quelli chì piglianu medicazione specifica pò ancu esse bisognu di supplementazione.
Folate versus l'acidu folicu
I termini folate è l'acidu folicu sò spessu usati intercambiablemente, ma sò in realtà diverse forme di vitamina B9. I trè tippi principali sò:
Folate hè naturali in l'alimentariu è si riferisce à tutte e forme di vitamina B9, cumpresu l'acidu folicu.
L'acidu folicu hè una forma sintetica (artificiale) di B9 chì si trova in i supplementi è l'alimenti furtificati. In u 1998, i Stati Uniti anu dumandatu chì l'acidu folicu sia aghjuntu à certi grani (risu, pane, pasta è certi cereali) per assicurà a ingesta publica adatta. U vostru corpu hà bisognu di cambià (cunvertisce) l'acidu folicu in una altra forma di folate prima di pudè esse usatu per nutrimentu.
Methylfolate (5-MTHF) hè una forma naturali, più faciule da digerire di supplementu di vitamina B9 cà l'acidu folicu. U vostru corpu pò immediatamente aduprà stu tipu di folate.
Hè impurtante di nutà chì u folate hè sensibile à u calore è a luce, cusì i metudi di coccia chì conservanu l'alimenti ricchi di folate pò aiutà à mantene u so valore nutrizionale. Cum'è cù qualsiasi nutriente, hè cruciale per ottene un equilibriu per mezu di una dieta variata è equilibrata, salvu chì e cundizioni di salute specifiche o fasi di vita necessitanu supplementazione.
Tempu di Postu: 22-Jan-2024
