Funzione di u produttu
1. Anti - inflammatory
• Curcumin hè un agente antiinflamatoriu potente. Pò inibisce l'attivazione di u fattore nucleare - kappa B (NF - κB), un regulatore chjave di a inflamazioni. Suppressing NF - κB, curcumin reduces the production of pro-inflammatory cytokines such as interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), and tumor necrosis factor - α (TNF - α). Questu aiuta à alleviate l'inflamazioni in diverse cundizioni cum'è l'artrite, induve pò riduce u dolore è l'inflamazioni di l'articuli.
2. Antioxidante
• Cum'è un antioxidante, a curcumina pò neutralizà i radicali liberi. I radicali liberi sò molécule altamente reattive chì ponu dannà e cellule, proteine è DNA. A curcumina dona l'elettroni à questi radicali liberi, stabilizendu cusì è impediscenu u dannu oxidativu. Sta pruprietà antioxidante pò ghjucà un rolu in a prevenzione di e malatie croniche cum'è u cancer è i disordini neurodegenerativi.
3. Potenziale Anticancer
• Hà dimustratu u putenziale in a prevenzione è u trattamentu di u cancer. A curcumina pò interferisce cù i prucessi multiplici di u cancer. Per esempiu, pò induce l'apoptosi (morte di cellula programata) in i celluli di u cancer, inibisce l'angiogenesi (a furmazione di novi vini sanguini chì i tumuri anu bisognu di cultivà), è supprime a metastasi di e cellule cancerose.
Applicazione
1. Medicina
• In a medicina tradiziunale, in particulare a medicina Ayurvedica, a curcumina hè stata aduprata per parechje malatie. In a medicina muderna, hè studiatu per u so putenziale usu in u trattamentu di e malatie cum'è a malatia di l'intestione inflamatoria, a malatia d'Alzheimer è certi tipi di cancru.
2. Food è Cosmetics
• In l'industria alimentaria, a curcumina hè aduprata com'è un colorante naturali di l'alimentariu per u so culore giallu brillanti. In i cusmetichi, hè aghjuntu à certi prudutti per e so proprietà antioxidanti, chì ponu aiutà à a salute di a pelle, cum'è riducendu i signali di l'anziane è prutegge a pelle da danni ambientali.
CERTIFICATE DI ANALISI
Nome di u produttu | Curcumina | Specificazione | Cumpagnia Standard |
CASInnò. | 458-37-7 | Data di fabricazione | 2024.9.10 |
Quantità | 1000KG | Data d'analisi | 2024.9.17 |
Batch No. | BF-240910 | Data di scadenza | 2026.9.9 |
Articuli | Specificazioni | Risultati |
essai (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
Apparizione | Yellowaranciupolvera | Cumpite |
Odore | Caratteristica | Cumpite |
Analisi di Sieve | 98% passa 80 mesh | Cumpite |
Perdita à l'asciugatura | ≤1.0% | 0,81% |
Ash sulfatu | ≤1.0% | 0,64% |
Extract Solvent | Etanolu è acqua | Cumpite |
Metallu pesante | ||
Total Heavy Metal | ≤ 10 ppm | Cumpite |
Piombo (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Cumpite |
Arsenicu (As) | ≤ 2,0 ppm | Cumpite |
Cadmium (Cd) | ≤2.0 ppm | Cumpite |
mercuriu (Hg) | ≤1.0ppm | Cumpite |
Microbiological Testu | ||
Conte tutale di i piatti | ≤ 10000 CFU/g | Cumpite |
Lievitu è Muffa | ≤ 1000 CFU/g | Cumpite |
E.Coli | Negativu | Cumpite |
Salmonella | Negativu | Cumpite |
Staph-aureus | Negativu | Cumpite |
Pacchettu | Imballatu in un saccu di plastica à l'internu è un saccu d'aluminiu fora. | |
Storage | Mantene in un locu frescu è seccu, mantene luntanu da a luce forte è u calore. | |
Shelf Life | Dui anni, quandu si guarda bè. | |
Cunclusioni | Campione qualificatu. |