Applicazioni di u produttu
1. Pò esse usatu in l'alimentariu è a bevanda.
2. Pò esse usatu in l'alimentariu di salute.
Effettu
1. Antioxidante: Contene sulforaphane è altre sustanzi antioxidanti, chì ponu scavenge radicali liberi, ritardanu l'anzianu di e cellule, è prevene e malatie croniche.
2. Anti-cancer è anti-cancer: sulforaphane pò inibisce a proliferazione è metastasi di e cellule cancerose, prumove l'apoptosi di e cellule cancerose, è aiutanu à excrete carcinogens.
3. Antiinflamatori: inibisce a produzzione di fatturi inflammatorii, chì ponu aiutà à migliurà e malatie inflammatorii cum'è l'artrite è a malatia di l'intestione inflammatory.
4. Aumentà l'immunità: regulà a funzione di u sistema immune, rinfurzà l'attività di e cellule immune, equilibrà e citochine, è prevene e malatie infettive.
Certificatu di Analisi
Nome di u produttu | Estrattu di broccoli | Specificazione | Cumpagnia Standard |
Data di fabricazione | 2024.10.13 | Data di analisi | 20.10.2024 |
Batch No. | BF-241013 | Data di scadenza | 2026.10.12 |
Articuli | Specificazioni | Risultati | |
Test (sulforaphane) | ≥ 10% | 10,52% | |
Apparizione | Polvere gialla | Cumpite | |
Odore | Caratteristica | Cumpite | |
Analisi di Sieve | 95% à traversu 80 mesh | Cumpite | |
Perdita à l'asciugatura | ≤5,0% | 1,46% | |
Ash | ≤ 9,0% | 3,58% | |
Analisi di i residui | |||
Piombo (Pb) | ≤ 2,00 mg/kg | Cumpite | |
Arsenicu (As) | ≤ 1,00 mg/kg | Cumpite | |
Cadmium (Cd) | ≤ 1,00 mg/kg | Cumpite | |
mercuriu (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg | Cumpite | |
Total Heavy Metal | ≤ 10 mg/kg | Cumpite | |
Microbiological Testu | |||
Conte tutale di i piatti | <10000 cfu/g | Cumpite | |
Lievitu è Muffa | <100 cfu/g | Cumpite | |
E.Coli | Negativu | Negativu | |
Salmonella | Negativu | Negativu | |
Pacchettu | Imballatu in un saccu di plastica à l'internu è un saccu d'aluminiu fora. | ||
Storage | Mantene in un locu frescu è seccu, mantene luntanu da a luce forte è u calore. | ||
A durata di a conservazione | Dui anni, quandu si guarda bè. | ||
Cunclusioni | Campione qualificatu. |