Představení produktu
L-Carnosin (L-Carnosin) je často přítomný dipeptid (dipeptid, dvě aminokyseliny). Důsledkem glykace je nekontrolované zesíťování molekul cukru a proteinů (molekul cukru).
L-karnosin je dipeptid se silnými antioxidačními a antiglykačními aktivitami; blokuje neenzymatickou glykosylaci a zesíťování proteinů indukované reaktivními aldehydy.
Aplikace
Bylo prokázáno, že karnosin vychytává reaktivní formy kyslíku (ROS) a také alfa-beta nenasycené aldehydy vznikající peroxidací mastných kyselin buněčné membrány během oxidačního stresu.
Karnosin má řadu antioxidačních vlastností, které mohou být prospěšné.
Certifikát o analýze
Název produktu | L-karnosin | Specifikace | Standard společnosti |
CASŽádný. | 305-84-0 | Datum výroby | 2024.2.27 |
Množství | 300KG | Datum analýzy | 2024.3.4 |
č. šarže | ES-240227 | Datum vypršení platnosti | 2026.2.26 |
Položky | Specifikace | Výsledky | |
Test (HPLC) | 99,0 %–101,0 % | 99.7% | |
Vzhled | Bílý prášek | Komplie | |
Vůně & Chuťd | Charakteristický | Komplie | |
Velikost částic | 95% projde 80 mesh | Komplie | |
Ztráta sušením | ≤1,0 % | 0,09% | |
Specifická rotace | +20°- +22° | 20.8° | |
Zbytek po zapálení | ≤0,1 % | 0,1 % | |
Bod tání | 250℃-265℃ | Komplie | |
pH (ve 2 % vody) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤1,0 % | <1,0 % | |
Β-alanin | ≤0,1 % | <0,1 % | |
CelkovýHeavy metal | ≤10 ppm | Komplie | |
Mikrobiologiel Test | |||
Celkový počet desek | <1000cfu/g | Komplie | |
Kvasinky a plísně | <100 cfu/g | Komplie | |
E.Coli | Negativní | Komplie | |
Salmonella | Negativní | Komplie | |
Balíčekstáří | Baleno v plastovém sáčku uvnitř a sáčku z hliníkové fólie venku. | ||
Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem. | ||
Doba použitelnosti | Dva roky při správném skladování. | ||
Závěr | Kvalifikovaný vzorek. |
Kontrolní personál:Yan Li Kontrolní personál:Lifen Zhang Autorizovaný personál:LeiLiu