Vysoce kvalitní doplněk enzymu katalázy v prášku katalázy v potravinářské kvalitě

Krátký popis:

Kataláza je enzym. Má zásadní funkci štěpení peroxidu vodíku na vodu a kyslík. To pomáhá chránit buňky před oxidačním poškozením. Kataláza se nachází v mnoha živých organismech. V průmyslu může být použit při zpracování potravin a v některých případech pro čištění životního prostředí. V medicíně je někdy studován pro své potenciální role při léčbě určitých poruch souvisejících s oxidačním stresem.


Detail produktu

Štítky produktu

Funkce produktu

• Kataláza rychle rozkládá peroxid vodíku na vodu a kyslík, čímž zabraňuje hromadění škodlivého peroxidu vodíku v buňkách.

• Pomáhá udržovat buněčnou homeostázu tím, že chrání buňky před oxidačním poškozením způsobeným reaktivními formami kyslíku.

Aplikace

• V potravinářském průmyslu se používá k odstranění peroxidu vodíku z potravinářských výrobků a prodloužení jejich trvanlivosti.

• V kosmetice se může přidávat do přípravků na ochranu pokožky před oxidativním stresem.

• V lékařství je zkoumán pro svůj potenciál při léčbě stavů souvisejících s oxidačním stresem a záněty.

CERTIFIKÁT O ANALÝZE

Název produktu

kataláza

Specifikace

Standard společnosti

CASŽádný.

9001-05-2

Datum výroby

2024.10.7

Množství

500KG

Datum analýzy

2024.10.14

č. šarže

BF-241007

Datum vypršení platnosti

2026.10.6

Položky

Specifikace

Výsledky

Vzhled

Světle žlutý prášek

Vyhovuje

Zápach

Bez nepříjemných pachů

Vyhovuje

Velikost oka

98% projde 80 mesh

Vyhovuje

Aktivita enzymu

100 000 U/G

100 600 U/G

Ztráta sušením

≤ 5,0 %

2.30%

Ztráta naZapalování

≤ 5,0 %

3,00%

Total Heavy Metals

30 mg/kg

Vyhovuje

Olovo (Pb)

5.0mg/kg

Vyhovuje

Arsen (As)

3.0mg/kg

Vyhovuje

Mikrobiologiel Test

Celkový počet desek

≤ 10,000CFU/g

Vyhovuje

Kvasinky a plísně

< 100 CFU/g

Vyhovuje

E.Coli

Žádné zjištěno v 10 g

Chybí

Salmonella

Žádné zjištěno v 10 g

Chybí

Balík

Baleno v plastovém sáčku uvnitř a sáčku z hliníkové fólie venku.

Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem.

Doba použitelnosti

Dva roky při správném skladování.

Závěr

Kvalifikovaný vzorek.

Detailní obrázek

balík

 

expedice

společnost


  • Předchozí:
  • Další:

    • cvrlikání
    • facebook
    • linkedIn

    PROFESIONÁLNÍ VÝROBA VÝTAŽKŮ