Funkce produktu
• Výroba energie: Podílí se na metabolismu cukrů a kyselin, dodává energii svalovým tkáním, mozkovým buňkám a centrálnímu nervovému systému. L-alanin je primárně syntetizován ve svalových buňkách z kyseliny mléčné a přeměna mezi kyselinou mléčnou a L-alaninem ve svalu je důležitou součástí procesu energetického metabolismu těla.
• Metabolismus aminokyselin: Je nedílnou součástí metabolismu aminokyselin v krvi, spolu s L-glutaminem. Podílí se na syntéze a štěpení bílkovin, pomáhá udržovat rovnováhu aminokyselin v těle.
• Podpora imunitního systému: L-alanin může posílit imunitní systém, pomáhá tělu bránit se proti nemocem a infekcím. Má také roli při snižování zánětu, což je prospěšné pro celkové imunitní zdraví.
• Zdraví prostaty: Může hrát roli při ochraně prostaty, i když k plnému pochopení tohoto aspektu je zapotřebí více výzkumu.
Aplikace
• V potravinářském průmyslu:
• Zvýrazňovač chuti: Používá se jako zvýrazňovač chuti a sladidlo v různých potravinách, jako je chléb, maso, sladový ječmen, pražená káva a javorový sirup. Může zlepšit chuť a vůni jídla, čímž se stává pro spotřebitele přitažlivější.
• Konzervant potravin: Může působit jako konzervant potravin, pomáhá prodloužit trvanlivost potravinářských výrobků tím, že brání růstu bakterií a jiných mikroorganismů.
• V nápojovém průmyslu: Může být použit jako výživový doplněk a sladidlo v nápojích, poskytuje dodatečnou nutriční hodnotu a zlepšuje chuť.
• Ve farmaceutickém průmyslu: Používá se v klinické výživě a jako přísada do některých farmaceutických produktů. Například může být použit při léčbě určitých onemocnění nebo jako doplněk při léčebných terapiích.
• V kosmetickém průmyslu a průmyslu osobní péče: Používá se jako vonná složka, prostředek pro úpravu vlasů a prostředek pro úpravu pokožky v kosmetických výrobcích a výrobcích osobní péče, což pomáhá zlepšit texturu a výkon těchto výrobků.
• V zemědělství a krmivářském průmyslu: Může být použit jako doplněk výživy a kyselý korekční prostředek v krmivech pro zvířata, poskytuje zvířatům esenciální aminokyseliny a zlepšuje nutriční hodnotu krmiva.
• V jiných průmyslových odvětvích: Je široce používán jako meziprodukt při syntéze různých organických chemikálií, jako jsou barviva, příchutě a farmaceutické meziprodukty.
CERTIFIKÁT O ANALÝZE
| Název produktu | L-alanin | Specifikace | Standard společnosti |
| CASŽádný. | 56-41-7 | Datum výroby | 2024.9.23 |
| Množství | 1000KG | Datum analýzy | 2024.9:30 |
| č. šarže | BF-240923 | Datum vypršení platnosti | 2026.9.22 |
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Zkouška | 98,50 % ~ 101,5 % | 99.60% |
| Vzhled | Bílá krystalickáprášek | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovuje |
| pH | 6,5 - 7,5 | 7.1 |
| Ztráta při sušení | ≤0,50% | 0,15% |
| Zbytek po zapálení | ≤0,20% | 0,05% |
| Propustnost | ≥95 % | 98,50% |
| Chlorid (jako CI) | ≤0,05% | <0,02% |
| Síran (jako SO4) | ≤0,03% | <0,02% |
| Heavy metals (as Pb) | ≤0,0015 % | <0,0015% |
| Železo (jako Fe) | ≤0,003% | <0,003% |
| Microbiology | ||
| Celkový počet desek | < 1000 CFU/g | Vyhovuje |
| Kvasinky a plísně | < 100 CFU/g | Vyhovuje |
| E.Coli | Chybí | Chybí |
| Salmonella | Chybí | Chybí |
| Balík | 25 kg/papírový buben | |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem. | |
| Doba použitelnosti | Dva roky při správném skladování. | |
| Závěr | Kvalifikovaný vzorek. | |
Detailní obrázek
