Zvýraznění
Vynikající kontrola těžkých kovů a mikro
Nealergenní
Snadná stravitelnost
Zcela přírodní protein ze všech obilných zrn
Dobře vyvážený aminokyselinový profil
Bez lepku a laktózy
Vysoká biologická hodnota
Klasifikace produktů a aplikace
Je navržen běžně pro širokou škálu potravinářských aplikací, což je standardní kombinace výživy, bezpečnosti a zdraví.
Je určeno především pro miminka a seniory, což je ideální kombinace výživy, bezpečnosti a zdraví.
Jeho nejlepší funkce ve zdravé výživě a nutraceutikách, s bezkonkurenčně vysokou úrovní výživy, přičemž je také použitelný v široké škále potravinářských aplikací
Je navržen speciálně pro širokou škálu potravinářských aplikací s ekonomickými zájmy, což je standardní kombinace výživy, bezpečnosti a úspory nákladů.
Certifikát o analýze
Rýžový proteinový prášek | Číslo šarže: 20240705 | ||
Datum Mfg: 5. července 2024 | Datum zprávy: 20. července 2024 | ||
Odhodlání | Specifikace | Výsledky | |
FYZIKÁLNÍ VLASTNOSTI | |||
Vzhled | Prášek slabě žlutý, jednotný a uvolněný, žádné shlukování nebo plíseň, žádné cizí látky pouhým okem | Vyhovuje |
CHEMIKÁLIE
Protein | ≧ 85 % | 86,3 % |
Tuk | ≦8,0 % | 3,41 % |
Vlhkost | ≦10,0 % | 2,10 % |
Popel | ≦5,0 % | 1,05 % |
Vlákno | ≦5,0 % | 2,70 % |
Uhlohydrát | ≦10,0 % | 2,70 % |
Vést | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
Rtuť | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Kadmium | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Arsen | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
MIKROBIÁLNÍ | ||
Celkový počet desek | ≦5000 cfu/g | 480 cfu/g |
Plísně a kvasnice | ≦100 cfu/g | 20 cfu/g |
Koliformní | ≦10 cfu/g | <10 cfu/g |
Enterobacteriaceae | ≦100 cfu/g | ND |
Escherichia coli | ND | ND |
Druh Salmonella (cfu/25g) | ND | ND |
Staphyococcus aureus | ND | ND |
Patogenní | ND | ND |
Alfatoxin | B1 ≦2 ppb | ND |
Celkem B1,B2,G1&G2 ≦ | ||
4 ppb | ||
Ochratotoxin A | ≦5 ppb | ND |