Swyddogaeth Cynnyrch
• Mae Catalas yn dadelfennu hydrogen perocsid yn gyflym i ddŵr ac ocsigen, gan atal cronni hydrogen perocsid niweidiol mewn celloedd.
• Mae'n helpu i gynnal homeostasis cellog trwy amddiffyn celloedd rhag difrod ocsideiddiol a achosir gan rywogaethau ocsigen adweithiol.
Cais
• Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir i dynnu hydrogen perocsid o gynhyrchion bwyd ac ymestyn eu hoes silff.
• Mewn colur, gellir ei ychwanegu at gynhyrchion i amddiffyn y croen rhag straen ocsideiddiol.
• Mewn meddygaeth, mae'n cael ei astudio am ei botensial wrth drin cyflyrau sy'n ymwneud â straen ocsideiddiol a llid.
TYSTYSGRIF DADANSODDIAD
Enw Cynnyrch | Catalase | Manyleb | Safon Cwmni |
CASNac ydw. | 9001-05-2 | Dyddiad Gweithgynhyrchu | 2024.10.7 |
Nifer | 500KG | Dyddiad Dadansoddi | 2024.10.14 |
Swp Rhif. | BF-241007 | Dyddiad Dod i Ben | 2026.10.6 |
Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
Ymddangosiad | Powdr melyn ysgafn | Yn cydymffurfio |
Arogl | Yn rhydd o arogleuon sarhaus | Yn cydymffurfio |
Maint rhwyll | 98% pasio 80 rhwyll | Yn cydymffurfio |
Gweithgaredd Ensym | 100,000U/G | 100,600U/G |
Colled ar Sychu | ≤ 5.0% | 2.30% |
Colled ymlaenTanio | ≤ 5.0% | 3.00% |
Cyfanswm Metel Trwms | ≤30 mg/kg | Yn cydymffurfio |
Arwain (Pb) | ≤5.0mg/kg | Yn cydymffurfio |
Arsenig (Fel) | ≤3.0mg/kg | Yn cydymffurfio |
Microbiolegl Prawf | ||
Cyfanswm Cyfrif Plât | ≤ 10,000CFU/g | Yn cydymffurfio |
Burum a'r Wyddgrug | ≤ 100 CFU/g | Yn cydymffurfio |
E.Coli | Dim Wedi'i ganfod mewn 10g | Absennol |
Salmonela | Dim Wedi'i ganfod mewn 10g | Absennol |
Pecyn | Wedi'i bacio mewn bag plastig y tu mewn a bag ffoil alwminiwm y tu allan. | |
Storio | Storiwch mewn lle oer a sych, cadwch draw o olau a gwres cryf. | |
Oes Silff | Dwy flynedd pan gaiff ei storio'n iawn. | |
Casgliad | Sampl Cymwys. |