Produktintroduktion
L-Carnosin (L-Carnosin) er et dipeptid (dipeptid, to aminosyrer), der ofte er til stede. Konsekvensen af glycering er ukontrolleret tværbinding af sukkermolekyler og proteiner (sukkermolekyler).
L-carnosin er et dipeptid med stærke antioxidant- og anti-glykeringsaktiviteter; blokerer ikke-enzymatisk glycosylering og proteintværbinding induceret af reaktive aldehyder.
Anvendelse
Carnosin har vist sig at opfange reaktive oxygenarter (ROS) såvel som alfa-beta umættede aldehyder dannet fra peroxidation af cellemembranfedtsyrer under oxidativt stress.
Carnosin har en række antioxidantegenskaber, som kan være gavnlige.
Analysecertifikat
Produktnavn | L-carnosin | Specifikation | Firmastandard |
CASIngen. | 305-84-0 | Fremstillingsdato | 2024.2.27 |
Mængde | 300KG | Analyse dato | 2024.3.4 |
Batchnr. | ES-240227 | Udløbsdato | 2026.2.26 |
genstande | Specifikationer | Resultater | |
Assay (HPLC) | 99,0 %-101,0 % | 99.7% | |
Udseende | Hvidt Pulver | Komplies | |
Lugt & Smagd | Karakteristisk | Komplies | |
Partikelstørrelse | 95% passerer 80 mesh | Komplies | |
Tab ved tørring | ≤1,0 % | 0,09% | |
Specifik rotation | +20°- +22° | 20.8° | |
Rester ved tænding | ≤0,1 % | 0,1 % | |
Smeltepunkt | 250℃-265℃ | Komplies | |
pH (i 2 % vand) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤1,0 % | <1,0 % | |
Β-alanin | ≤0,1 % | <0,1 % | |
TotalHeavy Metal | ≤10 ppm | Komplies | |
Microbiological Test | |||
Samlet antal plader | <1000cfu/g | Komplies | |
Gær & Skimmelsvamp | <100 cfu/g | Komplies | |
E. Coli | Negativ | Komplies | |
Salmonella | Negativ | Komplies | |
Pakkealder | Pakket i plastikpose indeni og alufoliepose udenpå. | ||
Opbevaring | Opbevar på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme. | ||
Holdbarhed | To år ved korrekt opbevaring. | ||
Konklusion | Prøve kvalificeret. |
Inspektionspersonale:Yan Li Review personale:Lifen Zhang Autoriseret personale:LeiLiu