Produkt funktion
• Energiproduktion: Det er involveret i sukker- og syremetabolisme, der giver energi til muskelvæv, hjerneceller og centralnervesystemet. L-Alanin syntetiseres primært i muskelceller fra mælkesyre, og omdannelsen mellem mælkesyre og L-Alanin i musklen er en vigtig del af kroppens energiomsætningsproces.
• Aminosyremetabolisme: Det er integreret i aminosyremetabolismen i blodet sammen med L-glutamin. Det deltager i syntesen og nedbrydningen af proteiner, og hjælper med at opretholde balancen af aminosyrer i kroppen.
• Støtte til immunsystemet: L-Alanin kan booste immunsystemet, og hjælper kroppen med at forsvare sig mod sygdomme og infektioner. Det har også en rolle i at reducere inflammation, hvilket er gavnligt for det generelle immunforsvar.
• Prostata sundhed: Det kan spille en rolle i beskyttelsen af prostata, selvom der er behov for mere forskning for fuldt ud at forstå dette aspekt.
Anvendelse
• I fødevareindustrien:
• Smagsforstærker: Det bruges som smagsforstærker og sødemiddel i forskellige fødevarer såsom brød, kød, maltet byg, ristet kaffe og ahornsirup. Det kan forbedre smagen og smagen af mad, hvilket gør det mere attraktivt for forbrugerne.
• Fødevarekonserveringsmiddel: Det kan fungere som et fødevarekonserveringsmiddel, der hjælper med at forlænge fødevareprodukternes holdbarhed ved at hæmme væksten af bakterier og andre mikroorganismer.
• I drikkevareindustrien: Det kan bruges som et kosttilskud og sødemiddel i drikkevarer, hvilket giver yderligere næringsværdi og forbedrer smagen.
• I den farmaceutiske industri: Det bruges i klinisk ernæring og som ingrediens i nogle farmaceutiske produkter. For eksempel kan det bruges til behandling af visse sygdomme eller som et supplement til medicinske terapier.
• I kosmetik- og personlig plejeindustrien: Det bruges som en duftingrediens, hårplejemiddel og hudplejemiddel i kosmetiske og personlige plejeprodukter, der hjælper med at forbedre disse produkters tekstur og ydeevne.
• I landbruget og dyrefoderindustrien: Det kan bruges som et kosttilskud og surt korrigerende middel i dyrefoder, hvilket giver essentielle aminosyrer til dyr og forbedrer foderets ernæringsmæssige værdi.
• I andre industrier: Det bruges i vid udstrækning som mellemprodukt i syntesen af forskellige organiske kemikalier, såsom farvestoffer, smagsstoffer og farmaceutiske mellemprodukter.
ANALYSECERTIFIKAT
Produktnavn | L-Alanin | Specifikation | Firmastandard |
CASIngen. | 56-41-7 | Fremstillingsdato | 2024.9,23 |
Mængde | 1000KG | Analyse dato | 2024.9.30 |
Batchnr. | BF-240923 | Udløbsdato | 2026.9,22 |
genstande | Specifikationer | Resultater |
Assay | 98,50 % ~ 101,5 % | 99.60% |
Udseende | Hvid krystallinskpulver | Overholder |
Lugt | Karakteristisk | Overholder |
pH | 6,5 - 7,5 | 7.1 |
Tab ved tørring | ≤0,50% | 0,15% |
Rester ved tænding | ≤0,20% | 0,05% |
Transmission | ≥95 % | 98,50% |
Klorid (som CI) | ≤0,05% | <0,02% |
Sulfat (som SO4) | ≤0,03% | <0,02% |
Heavy Metals (as Pb) | ≤0,0015 % | <0,0015% |
Jern (som Fe) | ≤0,003% | <0,003% |
Mikrobiology | ||
Samlet antal plader | ≤ 1000 CFU/g | Overholder |
Gær & Skimmelsvamp | ≤ 100 CFU/g | Overholder |
E. Coli | Fraværende | Fraværende |
Salmonella | Fraværende | Fraværende |
Pakke | 25 kg/papir tromle | |
Opbevaring | Opbevar på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme. | |
Holdbarhed | To år ved korrekt opbevaring. | |
Konklusion | Prøve kvalificeret. |