Vitamin E, benævnt tocopherol, omfatter 8 stoffer såsom α, β, γ, δ tocopheroler og tilsvarende tocotrienoler, α, β, γ, δ tocopheroler og α, β, γ, δ tocotrienoler. Den biologiske aktivitet og funktionalitet er også forskellig. , den biologiske aktivitet er α>β>γ>δ fra høj til lav, og antioxidantaktiviteten er δ>γ>β>α fra høj til lav.
E-vitamin kan ikke syntetiseres i menneskekroppen, men det er involveret i menneskekroppens normale metabolisme, så det skal suppleres in vitro. E-vitamin kan opdeles i naturligt E-vitamin og syntetisk E-vitamin i henhold til de forskellige produktionsprocesser og molekylære strukturer.
Naturligt vitamin E er et fedtopløseligt vitamin, som findes i vid udstrækning i en række fødevarer, især i vegetabilske olier, nødder og frø, og oliedeodoriseret destillat er det vigtigste råmateriale til udvinding af naturligt E-vitamin.
Anvendelse af vitamin E
Mad og sundhedsprodukter industri
Som et fødevaretilsætningsstof spiller E-vitamin hovedsageligt rollen som antioxidant og kosttilskud. Naturligt vitamin E er meget udbredt i bagværk, babymad, mejeriprodukter, spiselige olier, drikkevarer og andre fødevarer. Derudover er E-vitamin også meget brugt som fodertilsætningsstof. På grund af dets antioxidant- og immunfunktioner, især lymfocytternes funktion, bruges E-vitamin i sundhedstilskud til at øge menneskets immunitet, reducere risikoen for hjertesygdomme, bekæmpe kræft og forsinke udviklingen af senil demens. Indtagelsen af E-vitamin er dog ikke så meget som muligt, og langsigtet højdosis E-vitamintilskud vil forårsage visse skader på menneskers sundhed og endda føre til forskellige sygdomme, såsom tromboflebitis, muskelsvaghed, lungeemboli, revnet hud, hypertension, diabetes, hormonstofskifteforstyrrelser, sløret syn, kantede cheilitis, mæslinger og så videre. Selvom E-vitamin har fremragende sundhedsmæssige fordele, bør det tages under vejledning af en læge, hvis det tages i lang tid, og det anbefalede indtag af E-vitamin for voksne er normalt 15 mg om dagen.
Kosmetikindustrien
Naturligt E-vitamin er et fremragende næringsstof og antioxidant og er meget udbredt i kosmetik som hudplejeprodukter, solcremer, ansigtsrens, shampoo og balsam. Naturligt E-vitamin absorberes let af huden, hvilket kan fremme hudens stofskifte, forhindre pigmentaflejring, forbedre hudens elasticitet, fugte huden og spille en rolle i hudpleje, anti-aging og skønhed. E-vitamin i ansigtsrens og brusegeler kan forhindre dannelsen af nitrosaminkræftfremkaldende stoffer, forhindre eller forsinke oliernes harskning og derved forlænge produkternes holdbarhed. Tilføjelse af en vis mængde E-vitamin til shampoo og balsam kan forhindre skader på håret forårsaget af forurenet luft, stærkt lys og ultraviolette stråler, fugter håret, holder håret sort og skinnende og forhindrer aminforbindelser i at danne kræftfremkaldende stoffer.
Foderindustrien
Vitamin E er almindeligt anvendt i foderindustrien er blandet tocopherol mikrokapsel pulver 30%, som hovedsageligt bruges til at forbedre immunitet, forbedre kødkvalitet, øge husdyr og fjerkræ reproduktion eller ægproduktion. E-vitamintilskud i kosten kan forbedre dyrets antioxidantkapacitet, modstå stress og dermed fremme væksten.
Vitamin E er en kraftfuld antioxidant, og antioxidantfunktionen af vitamin E er hovedsageligt relateret til hydroxylgrupper, fordi det kan fange frie radikaler og blokere kædereaktionen af frie radikaler og derved forhindre lipidperoxidation og beskytte vævsstrukturens integritet. Vitamin E er også en vigtig bestanddel af cellemembranen, hovedsageligt fordelt på cellemembranens lipider, som kan fjerne frie radikaler på cellemembranen og forhindre cellemembranen i at blive oxideret. Derfor er E-vitamin kroppens første forsvarslinje mod oxidation. Og undersøgelser har fundet ud af, at E-vitamin kan beskytte docosahexaensyre (DHA) mod oxidation og derved beskytte den biologiske aktivitet af DHA.
Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. er en førende leverandør af avancerede naturlige vitamin E-råmaterialer i Kina, herunder vitamin E flydende olie, krystalpulver, mikrokapselpulver, granulat osv. Naturligt vitamin E er meget udbredt som ernæringsforstærker, antioxidant, kosttilskud osv., for at forbedre dens ernæring og stabilitet.Vitamin E kan nu købes hos Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. For mere information, besøghttps://www.biofingredients.com..
Kontaktoplysninger:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Indlægstid: 16. august 2024
