Detaljerede oplysninger
Hampproteinpulver er en helt naturlig kilde til plantebaseret protein, der er fri for gluten og laktose, men rig på ernæringsmæssig godhed. Økologisk hampproteinpulver kan tilsættes til powerdrinks, smoothies eller yoghurt; drysset over en række forskellige fødevarer, frugter eller grøntsager; bruges som en bageingrediens eller tilføjet til næringsbarer for et sundt boost af protein.
Specifikation
Sundhedsmæssige fordele
Mager kilde til protein
Hampfrøprotein er en mager kilde til plantebaseret protein, hvilket gør dem til et godt supplement til en plantebaseret kost.
Rig på aminosyrer
Hampprotein indeholder alle de aminosyrer, der er nødvendige for at hjælpe med at reparere muskelceller, regulere nervesystemet og regulere hjernens funktion.
Rig på vitaminer og mineraler
Det er en naturlig kilde til mange vigtige vitaminer og mineraler, som din krop har brug for for at forblive sund. Især hampprodukter er gode kilder til jern, magnesium og mangan.
Analysecertifikat
| Parameter/enhed | Testresultat | Specifikation | Metode |
| Organoleptisk dato | |||
| Udseende/ Farve | overensstemmelse | Råhvid/Lysegrøn (fræset passerer gennem 100 mesh) | Visuel
|
| Lugt | overensstemmelse | karakteristisk | Sensorisk |
| Smag | overensstemmelse | karakteristisk | Sensorisk |
| Fysisk og Kemisk | |||
| Protein (%) "tør basis" | 60,58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
| Fugt (%) | 5,70 | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
| THC (ppm) | ND | ND（LOD 4ppm） | AFVAN-SLMF-0029 |
| Heavy Metal | |||
| Bly (mg/kg) | <0,05 | ≤0,2 | ISO17294-2-2004 |
| Arsen (mg/kg) | <0,02 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
| Kviksølv (mg/kg) | <0,005 | ≤0,1 | ISO13806:2002 |
| Cadmium (mg/kg) | 0,01 | ≤0,1 | ISO17294-2-2004 |
| Mikrobiologi | |||
| Samlet antal plader (cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
| Coliforme (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
| E.coli(cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
| Skimmelsvamp (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Gær (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| Salmonella | Negativ | Negativ i 25g | ISO6579:2002 |
| Pesticid | Ikke opdaget | Ikke opdaget | Intern metode, GC/MS Intern metode, LC-MS/MS |
Detaljebillede
