Produkt funktion
1. Anti-inflammatorisk
• Curcumin er et potent anti-inflammatorisk middel. Det kan hæmme aktiveringen af nuklear faktor - kappa B (NF - κB), en nøgleregulator af inflammation. Ved at undertrykke NF - κB reducerer curcumin produktionen af pro-inflammatoriske cytokiner såsom interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6) og tumornekrosefaktor - α (TNF - α). Dette hjælper med at lindre betændelse i forskellige tilstande som gigt, hvor det kan reducere ledsmerter og hævelse.
2. Antioxidant
• Som antioxidant kan curcumin neutralisere frie radikaler. Frie radikaler er meget reaktive molekyler, der kan beskadige celler, proteiner og DNA. Curcumin donerer elektroner til disse frie radikaler og stabiliserer dem og forhindrer oxidativ skade. Denne antioxidantegenskab kan spille en rolle i forebyggelsen af kroniske sygdomme som cancer og neurodegenerative lidelser.
3. Anticancer potentiale
• Det har vist potentiale inden for forebyggelse og behandling af kræft. Curcumin kan interferere med flere kræftrelaterede processer. For eksempel kan det inducere apoptose (programmeret celledød) i kræftceller, hæmme angiogenese (dannelsen af nye blodkar, som tumorer har brug for for at vokse) og undertrykke metastasering af kræftceller.
Anvendelse
1. Medicin
• I traditionel medicin, især ayurvedisk medicin, er curcumin blevet brugt til forskellige lidelser. I moderne medicin bliver det undersøgt for dets potentielle anvendelse til behandling af sygdomme som inflammatorisk tarmsygdom, Alzheimers sygdom og visse typer kræft.
2. Mad og kosmetik
• I fødevareindustrien bruges curcumin som et naturligt fødevarefarvestof på grund af dets klare gule farve. I kosmetik tilsættes det til nogle produkter på grund af dets antioxidantegenskaber, som kan hjælpe på hudens sundhed, såsom at reducere ældningstegn og beskytte huden mod miljøskader.
ANALYSECERTIFIKAT
Produktnavn | Curcumin | Specifikation | Firmastandard |
CASIngen. | 458-37-7 | Fremstillingsdato | 2024.9.10 |
Mængde | 1000KG | Analyse dato | 2024.9.17 |
Batchnr. | BF-240910 | Udløbsdato | 2026.9.9 |
genstande | Specifikationer | Resultater |
Assay (HPLC) | ≥ 98 % | 98% |
Udseende | Yelloworangepulver | Overholder |
Lugt | Karakteristisk | Overholder |
Sigteanalyse | 98% passerer 80 mesh | Overholder |
Tab ved tørring | ≤1,0 % | 0,81% |
Sulfat aske | ≤1,0 % | 0,64% |
Ekstraher opløsningsmiddel | Ethanol og vand | Overholder |
Heavy Metal | ||
Total Heavy Metal | ≤ 10 ppm | Overholder |
Bly (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Overholder |
Arsen (As) | ≤ 2,0 ppm | Overholder |
Cadmium (Cd) | ≤20,0 ppm | Overholder |
Kviksølv (Hg) | ≤1.0ppm | Overholder |
Microbiological Test | ||
Samlet antal plader | ≤ 10000 CFU/g | Overholder |
Gær & Skimmelsvamp | ≤ 1000 CFU/g | Overholder |
E. Coli | Negativ | Overholder |
Salmonella | Negativ | Overholder |
Staph-aureus | Negativ | Overholder |
Pakke | Pakket i plastikpose indeni og alufoliepose udenpå. | |
Opbevaring | Opbevar på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme. | |
Holdbarhed | To år ved korrekt opbevaring. | |
Konklusion | Prøve kvalificeret. |