I madfeltet
Funktionerne af ærteprotein omfatter forbedring af immunitet, regulering af tarmsystemet, fuldførelse af aminosyretilskud, fremme af kollagensyntese, fremme af postoperativ restitution efter sygdom og hjælp til slankning. Derfor kan proteinet tilsættes maden som et kosttilskud.
1」The grai Anvendelse: brød, kage, nudler, nærende risnudler
2」Kød: På grund af dets høje kvalitet kan det tilsættes kødprodukter som køderstatning.
Anvendelse: "kunstigt kød", hamburger Patty, skinke og så videre.
3」Kæledyrsmad: Tilfør essentielt protein til dit kæledyr.
4」Mejeriprodukter: Det kan bruges i yoghurt, mælkepulver og andre. Det hjælper med at sikre tilstrækkeligt indtag af protein og forbedrer fødevareværdien.
I sundhedsvæsenet
Ærteprotein hører til planteprotein. Det indeholder intet kolesterol og lavt fedtindhold. Mens det efter at det er hydrolyseret af termofil protease, vil det filtrerede proteinpeptid være gavnligt til at sænke blodtrykket
1」Sundhedspleje: Proteinmangel kan føre til væksthæmning, lav immunitet, cutis laxa og pro-senescens.
Ærteprotein giver ikke kun protein, men sænker også blodtrykket.
Anvendelse: sundhedsprodukter, sundhedsdrikke
2」Fitness: Ærteprotein kan øge mætheden og musklerne markant.
Anvendelse: Måltidserstatningspulver, funktionelle proteindrikke, mælkeprodukter såsom funktionel milkshake, energibarer mv.
På skønhedsområdet
1」Kosmetik: Bioaktivt peptid Antioxidantpeptid kan udvindes fra ærteseparationsprotease. Det kan føjes til kosmetik som naturlige materialer.
Analysecertifikat
PRODUKT | ÆRTEPROTEIN | PRODUKTIONSDATO | 16/07/2020 | LOT NR.: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
NAVN | ISOLER 80 % | UDLØBSDATO | /BATCHNR. | ||
MÆNGDE | 15MT | PRØVE | 23/07/2020 | ||
DATO | |||||
TESTKRITERION | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
TESTVARE | ENHED | KRITERIUM | RESULTAT | INDIVIDUEL | |
DOM | |||||
UDSEENDE | -- | GULLIGT PULVER, | GULLIGT PULVER, NR | √ | |
INGEN Straffihed KAN VÆRE | STRAFRI KUNNE SES | ||||
SETT MED NØGNE ØJNE | VED NØGNE ØJNE | ||||
LUGT | -- | NATURLIG SMAG OG | NATURLIG SMAG OG | √ | |
SMAG AF PRODUKTET | SMAG AF PRODUKTET | ||||
FUGTIGHED | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
PROTEIN | % | ≥80 | 82,1 | √ | |
(TØR BASE) | |||||
ASKE | % | ≤8 | 4,92 | √ | |
Gær, Skimmelsvamp | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | Negativ | ND (0) | √ | |
Coliforme bakterier | % | Negativ | ND (0) | √ | |
almonella | % | Negativ | ND (0) | √ | |
As | mg/kg | ≤0,5 | ND (<0,05) | √ | |
Merkur | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
Pb | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
Cadmium | mg/kg | ≤1,0 | ND (<0,05) | √ | |
SAMLEDE KOLONIER | Cfu/g | ≤30.000 | 600 | √ | |
KONKLUSION | KVALITETSGODKENDT |