Produkteinführung
L-Carnosin (L-Carnosin) ist ein häufig vorkommendes Dipeptid (Dipeptid, zwei Aminosäuren). Die Folge der Glykation ist eine unkontrollierte Vernetzung von Zuckermolekülen und Proteinen (Zuckermolekülen).
L-Carnosin ist ein Dipeptid mit starken antioxidativen und Anti-Glykations-Aktivitäten; blockiert die durch reaktive Aldehyde induzierte nichtenzymatische Glykosylierung und Proteinvernetzung.
Anwendung
Es wurde nachgewiesen, dass Carnosin reaktive Sauerstoffspezies (ROS) sowie alpha-beta-ungesättigte Aldehyde abfängt, die bei der Peroxidation von Zellmembranfettsäuren bei oxidativem Stress entstehen.
Carnosin hat eine Reihe antioxidativer Eigenschaften, die vorteilhaft sein können.
Analysezertifikat
Produktname | L-Carnosin | Spezifikation | Firmenstandard |
CASNEIN. | 305-84-0 | Herstellungsdatum | 2024.2.27 |
Menge | 300KG | Analysedatum | 2024.3.4 |
Chargen-Nr. | ES-240227 | Verfallsdatum | 2026.2.26 |
Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse | |
Test (HPLC) | 99,0 %–101,0 % | 99.7% | |
Aussehen | Weißes Pulver | Komplies | |
Geruch und Geschmackd | Merkmal | Komplies | |
Partikelgröße | 95% bestehen 80 Mesh | Komplies | |
Verlust beim Trocknen | ≤1,0 % | 0,09% | |
Spezifische Rotation | +20°- +22° | 20.8° | |
Rückstände bei der Zündung | ≤0,1 % | 0,1 % | |
Schmelzpunkt | 250℃-265℃ | Komplies | |
pH(in 2 % Wasser) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-Histidin | ≤1,0 % | <1,0 % | |
Β-Alanin | ≤0,1 % | <0,1 % | |
GesamtHeavy Metal | ≤10 ppm | Komplies | |
Mikrobiologischl Testen | |||
Gesamtzahl der Teller | <1000KBE/g | Komplies | |
Hefe und Schimmel | <100 KBE/g | Komplies | |
E.Coli | Negativ | Komplies | |
Salmonellen | Negativ | Komplies | |
PackAlter | Verpackt in einer Plastiktüte innen und einer Aluminiumfolientüte außen. | ||
Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht und Hitze schützen. | ||
Haltbarkeit | Zwei Jahre bei sachgemäßer Lagerung. | ||
Abschluss | Musterqualifiziert. |
Inspektionspersonal: Yan Li Überprüfungspersonal: Lifen Zhang Autorisiertes Personal: LeiLiu