Kalorienarmer natürlicher Süßstoff, reines Erythrit, 20–100 Mesh

Kurzbeschreibung:

Einleitung: Es handelt sich um einen Lebensmittelzusatzstoff, der aus Glukose als Hauptrohstoff besteht, durch Hefe fermentiert und umgewandelt und anschließend raffiniert wird.


Produktdetails

Produkt-Tags

Erythrit

Einführung:Es handelt sich um einen Lebensmittelzusatzstoff, der aus Glukose als Hauptrohstoff besteht, durch Hefe fermentiert und umgewandelt und anschließend raffiniert wird.

Modell:30–60 Mesh, 18–60 Mesh, unter 60 Mesh, Pulvereigenschaften: natürlicher fermentierter Süßstoff, 0 Zucker, 0 Energie, hohe Verträglichkeit, erfrischender Geschmack. In Kombination mit einem Hochleistungssüßstoff kann es den schlechten Geschmack wie Bitterkeit oder Metallgeschmack nach dem Süßstoff deutlich verbessern. Es ist für die zuckerfreie Lebensmittelproduktion geeignet.

Anwendungen:Getränke, Milchprodukte, Gesundheitsprodukte, Eiscreme, Süßigkeiten, Zahnpasta, Tafelsüßstoffe und andere Bereiche.

Regulierungsstatus:Lebensmittelzusatzstoffe

Analysezertifikat

Produktname Erythrit Produktionsdatum 17.09.202116.09.2023 Chargen-Nr.: Chargen-Nr.: 20210917
Menge 20MT Testdatum 22.09.2021
Testkriterium GB26404-2001
Testgegenstand Testgegenstand Kriterium Ergebnis Individuelles Urteil
Aussehen -- Weißes kristallines Pulver Weißes kristallines Pulver
Gehalt (Trockenbasis) % 99,50-100,50 99,96 %
PH PH-Wert 5-7 6.20
Verlust beim Trocknen % ≤0,2 0,07
Schmelzbereich,℃ 119-123 119,2-122,5
Als mg/kg ≤0,3 <0,01
Pb mg/kg ≤0,5 0,02
Zucker reduzieren % ≤0,3 <0,3
Ribitol und Glycerin % ≤0,1 <0,01
Gesamtzahl der Kolonien KBE/g ≤300 <10
Hefe und Schimmel KBE/g ≤100 <10
Coliform MPN/g ≤0,3 <0,3
Krankheitserreger Salmonellen Negativ Negativ
Shigella Negativ Negativ
Staphylococcus aureus Negativ Negativ
βBeta-HämolytikaStreptokokken Negativ Negativ
Abschluss Qualitätsgeprüft

Detailbild

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