Spezifikation
Produkteigenschaften
① Rein natürlicher Zimt extrahiert.
②Mit charakteristischem Zimtgeschmack, kann anstelle von Ingwerpulver verwendet werden.
③ Die Basisnote ist reichhaltig, weich und hitzebeständig.
Anwendung
Fleischprodukte, Instantnudeln, Duftstoffe und Aromen, Gewürze, Backwaren und Spirituosen.
Verwendung und Dosierung
Tragen Sie die richtige Menge entsprechend der Lebensmitteltechnik auf oder fügen Sie nach dem homogenen Mischen andere Hilfsmittel hinzu.
Referenzbetrag:
①Fleischprodukt 0,01 ~ 0,03 %,
②Backen von Lebensmitteln 0,01 ~ 0,02 %.
③Gewürz 0,01 ~ 0,02 % .
Haltbarkeit: 18 Monate. Bitte verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Verpackung: PE- oder HDPE-Trommel mit Carbonbox außen, Nettogewicht 1 kg, 5 kg und 10 kg.
Qualitätsstandard
Qualitätsstandard
Qualitätsstandard | GB 30616 – 2014 | |
Artikel | Limit | Testmethode |
Gehalt an flüchtigen Ölen (ml/100 g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Relative Dichte (20°C/20°C) | 1,025 ~ 1,045 | GB/T 11540 |
Brechungsindex (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454,4 |
Schwermetall (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
Blei (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |
Analysezertifikat
Qualitätsstandard | GB 30616 – 2014 | |
Artikel | Limit | Testmethode |
Gehalt an flüchtigen Ölen (ml/100 g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
Relative Dichte (20°C/20°C) | 1,025 ~ 1,045 | GB/T 11540 |
Brechungsindex (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454,4 |
Schwermetall (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
Blei (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |