Produkteinführung
Es ist auch:
Nicht gentechnisch verändert
Glutenfrei
Keto-freundlich
Enthält null Kalorien
Mönchsfrucht-Erythrit ist ein kalorienarmer Süßstoff; ein Verdünnungsmittel für hochintensive Süßstoffe. Kann in Schokolade, Backwaren, Süßigkeiten, Haushaltszucker, Erfrischungsgetränken usw. verwendet werden.
Analysezertifikat
Produktname | Erythritol-Mönchsfruchtextraktmischung | Chargennummer | 20210107 |
Herstellungsdatum | 07.01.2021 | Menge (kg) | 2000 kg |
Verfallsdatum | 06.01.2023 | Testdatum | 09.01.2021 |
Test nach As | QB/T2985-2008 E 968; FCC VII; USP32; EP 6.7 | Verpackung | 25 kg/Beutel |
Testergebnis | |||
Seriennummer | Testgegenstand | Standard | Ergebnis |
1 | Aussehen | Weißes, kristallines, körniges Pulver | Konform |
2 | Süße | 1,0-fache Zuckersüße | Konform |
3 | Trocknungsverlust, % | ≤0,20 | 0,097 |
4 | Reduzierender Zucker (als Glucose), % | ≤0,3 | <0,3 |
5 | Ribitol und Glycerin, % | ≤0,1 | <0,02 |
6 | Schwermetalle (Pb), mg/kg | ≤0,5 | <0,5 |
7 | As, mg/kg | ≤2,0 | <2,0 |
8 | Bakteriengehalt, KBE/g | ≤300 | <10 |
9 | Hefe und Schimmel, KBE/g | ≤50 | <50 |
10 | E. Coli, MPN/g | Negativ | Negativ |
11 | Salmonellen | Negativ | Negativ |
Checker | 03 | Gutachter | 01 |