Συμπλήρωμα ενζυμικής καταλάσης υψηλής ποιότητας Food Grade Catalase Enzyme Powder

Συμπλήρωμα υψηλής ποιότητας ενζυμικής καταλάσης Ενζυμική σκόνη ενζύμου καταλάσης τροφίμων ποιότητας Προτεινόμενη εικόνα

Σύντομη περιγραφή:

Η καταλάση είναι ένα ένζυμο. Έχει την κρίσιμη λειτουργία της διάσπασης του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο. Αυτό βοηθά στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη. Η καταλάση βρίσκεται σε πολλούς ζωντανούς οργανισμούς. Στη βιομηχανία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων και σε ορισμένες περιπτώσεις για περιβαλλοντικό καθαρισμό. Στην ιατρική, μερικές φορές μελετάται για τους πιθανούς ρόλους του στη θεραπεία ορισμένων διαταραχών που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες.

Στείλτε μας email Λήψη COA

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Λειτουργία προϊόντος

• Η καταλάση αποσυνθέτει γρήγορα το υπεροξείδιο του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο, αποτρέποντας τη συσσώρευση επιβλαβούς υπεροξειδίου του υδρογόνου στα κύτταρα.

• Βοηθά στη διατήρηση της κυτταρικής ομοιόστασης προστατεύοντας τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από αντιδραστικά είδη οξυγόνου.

Εφαρμογή

• Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου από τα τρόφιμα και την παράταση της διάρκειας ζωής τους.

• Στα καλλυντικά, μπορεί να προστεθεί σε προϊόντα για την προστασία του δέρματος από το οξειδωτικό στρες.

• Στην ιατρική, μελετάται για τις δυνατότητές του στη θεραπεία καταστάσεων που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ

Όνομα προϊόντος	Καταλάση	Προσδιορισμός	Πρότυπο εταιρείας
CASΟχι.	9001-05-2	Ημερομηνία Κατασκευής	2024.10.7
Ποσότητα	500KG	Ημερομηνία ανάλυσης	2024.10.14
Αρ. παρτίδας	BF-241007	Ημερομηνία λήξης	2026.10.6

Είδη	Προδιαγραφές	Αποτελέσματα
Εμφάνιση	Ανοιχτή κίτρινη σκόνη	Συμμορφώνεται
Οσμή	Χωρίς δυσάρεστες οσμές	Συμμορφώνεται
Μέγεθος Πλέγματος	98% pass 80 mesh	Συμμορφώνεται
Δραστηριότητα του ενζύμου	100.000 U/G	100.600 U/G
Απώλεια κατά την ξήρανση	≤ 5,0%	2.30%
Απώλεια σεΑνάφλεξη	≤ 5,0%	3.00%
Total Heavy Metals	≤30 mg/kg	Συμμορφώνεται
Μόλυβδος (Pb)	≤5.0mg/kg	Συμμορφώνεται
Αρσενικό (ως)	≤3.0mg/kg	Συμμορφώνεται
Microbiological Δοκιμή
Συνολικός αριθμός πιάτων	≤ 10,000CFU/g	Συμμορφώνεται
Μαγιά & Μούχλα	≤ 100 CFU/g	Συμμορφώνεται
E.Coli	Κανένα Ανιχνεύτηκε σε 10g	Απών
Σαλμονέλα	Κανένα Ανιχνεύτηκε σε 10g	Απών
Πακέτο	Συσκευασμένο σε πλαστική σακούλα εσωτερικά και αλουμινόχαρτο εξωτερικά.
Αποθήκευση	Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από έντονο φως και ζέστη.
Διάρκεια ζωής	Δύο χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά.
Σύναψη	Δείγμα Πιστοποιημένο.