Εφαρμογές προϊόντων
1. Σκόνη εκχυλίσματος κουρκουμά ως αφυσική χρωστική ουσία τροφίμων και φυσικό συντηρητικό τροφίμων.
2. Η σκόνη εκχυλίσματος κουρκουμά μπορεί να είναι η πηγή για το sπροϊόντα φροντίδας συγγενών.
3. Η σκόνη εκχυλίσματος κουρκουμά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως δημοφιλήςσυστατικά για συμπληρώματα διατροφής.
Αποτέλεσμα
1.Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
Η κουρκουμίνη στο εκχύλισμα κουρκουμά έχει σημαντικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της χρόνιας φλεγμονής και στη μείωση των συμπτωμάτων της φλεγμονής. Αυτό κάνει το εκχύλισμα κουρκουμά να έχει κάποια αξία εφαρμογής στη θεραπεία της αρθρίτιδας, της γαστρίτιδας και άλλων ασθενειών.
2.Αντιοξειδωτική δράση
Ως φυσικό αντιοξειδωτικό, η κουρκουμίνη μπορεί να καθαρίσει τις ελεύθερες ρίζες και να προστατεύσει τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη, βοηθώντας έτσι στην καταπολέμηση της γήρανσης και στην πρόληψη της εμφάνισης διαφόρων χρόνιων ασθενειών.
3.Αντιβακτηριακά και αντιικά αποτελέσματα
Το εκχύλισμα κουρκουμά έχει ανασταλτική δράση σε μια μεγάλη ποικιλία βακτηρίων και ιών, γεγονός που το καθιστά δυνητικά χρήσιμο στον τομέα της δημόσιας υγείας, ειδικά στη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών.
4.Καρδιαγγειακή υγεία
Το εκχύλισμα κουρκουμά βοηθά στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς και βοηθά στην πρόληψη και αναστροφή της παθογένεσης των καρδιακών παθήσεων βελτιώνοντας τη λειτουργία του αγγειακού ενδοθηλίου.
5. Λειτουργία του εγκεφάλου και πρόληψη της άνοιας
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη στον κουρκουμά μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικών ασθενειών και να έχει θετική επίδραση στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ.
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα ρίζας κουρκουμά | Προσδιορισμός | Πρότυπο εταιρείας |
Ημερομηνία Κατασκευής | 6.7.2024 | Ημερομηνία ανάλυσης | 12.7.2024 |
Αρ. παρτίδας | BF-240706 | Ημερομηνία λήξης | 11.7.2026 |
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα | |
Εμφάνιση | Κίτρινη πορτοκαλί σκόνη | Συμμορφώνεται | |
Οσμή & Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | |
Διαλύτης εκχυλίσματος | Οξεικός αιθυλεστέρας | Συμμορφώνεται | |
Διαλυτότητα | Διαλυτό σε αιθανόλη και παγόμορφο οξικό οξύ | Συμμορφώνεται | |
Αναγνώριση | HPLC/TLC | Συμμορφώνεται | |
Ολικά κουρκουμινοειδή | ≥95,0% | 95,10% | |
Κουρκουμίνη | 70%-80% | 73,70% | |
Δεμθοξυκουρκουμίνη | 15%-25% | 16,80% | |
Βισδεμεθοξυκουρκουμίνη | 2,5%-6,5% | 4,50% | |
Απώλεια κατά το στέγνωμα (%) | ≤2,0% | 0,61% | |
Φλαμουριά(%) | ≤1,0% | 0,40% | |
Μέγεθος Σωματιδίων | ≥95% pass 80 mesh | Συμμορφώνεται | |
Υπόλειμμα διαλύτη | ≤5000 ppm | 3100 | |
Πατήστε Πυκνότητα g/ml | 0,5-0,9 | 0,51 | |
Μαζική πυκνότητα g/ml | 0,3-0,5 | 0,31 | |
Ανάλυση υπολειμμάτων | |||
Μόλυβδος (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
Αρσενικό (ως) | ≤1,00 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
Κάδμιο (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
Υδράργυρος (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
Total Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
Microbiological Δοκιμή | |||
Συνολικός αριθμός πιάτων | <1000cfu/g | Συμμορφώνεται | |
Μαγιά & Μούχλα | <100 cfu/g | Συμμορφώνεται | |
E.Coli | Αρνητικός | Αρνητικός | |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός | |
Πακέτο | Συσκευασμένο σε πλαστική σακούλα εσωτερικά και αλουμινόχαρτο εξωτερικά. | ||
Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από έντονο φως και ζέστη. | ||
Διάρκεια ζωής | Δύο χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά. | ||
Σύναψη | Δείγμα Πιστοποιημένο. |