Χαρακτηριστικά προϊόντος
1) Εκχύλισμα φρέσκου σκόρδου, αποσταγμένο με ατμό, φυσικό, χωρίς διάλυση και χωρίς προσθήκη.
2) Καθαρό πτητικό λάδι, καθαρό άρωμα σκόρδου, διαλυτό σε αιθανόλη, πλήρως αναμίξιμο με φυτικό έλαιο.
3)Το άρωμα και η γεύση κάθε γραμμαρίου λαδιού σκόρδου ισοδυναμεί με 600 γραμμάρια φρέσκου σκόρδου.
Εφαρμογές
(1)Συστατικά τροφίμων
(2) Πρώτες ύλες υγιεινής διατροφής, φαρμακευτικές πρώτες ύλες.
(3) μια αρωματική πρώτη ύλη με αλμυρή γεύση.
(4) Τρόφιμα όπως μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος, μαγειρευτά τρόφιμα, φουσκωμένα τρόφιμα και αρτοσκευάσματα αρωματίζονται.
Αναλυτικές Πληροφορίες
【Δοσολογία】 Προσθέστε ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας παραγωγής. Δοσολογία αναφοράς: αλμυρή γεύση: 0,1%-0,3%; προϊόντα κρέατος: 0,01%-0,03%; instant noodles: 0,02%-0,03%; πικάντικο φαγητό: 0,02%-0,05%.
【Αποθήκευση συσκευασίας】 1Kg, 5Kg φθοριούχο βαρέλι, 20Kg, 50Kg σύνθετο βαρέλι χάλυβα-πλαστικού. Φυλάσσεται σε αδιάβροχο, κλειστό δοχείο και αποθηκεύεται σε δροσερή, αεριζόμενη αποθήκη. Η διάρκεια ζωής είναι 18 μήνες, καλύτερη αποθήκευση στο ψυγείο.
【Εκτελεστικό πρότυπο】 GB 1886.272-2016 Λάδι σκόρδου.
| Σχέδιο | Δείκτης |
| Δείκτης διάθλασης (20°C) | 1.550~1.590 |
| Σχετική πυκνότητα (25°C/25°C) | 1.050~1.120 |
| Ολικό αρσενικό (ως As) / (mg/kg) | ≤3 |
| Βαρέα μέταλλα (υπολογισμένα ως Pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
| Αέριο χρωματογράφημα | Σύμφωνα με το χαρακτηριστικό χρωματογράφημα του σκόρδου |
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
| Όνομα προϊόντος | Λάδι σκόρδου | Ημερομηνία Κατασκευής | 20 Νοεμβρίου 2022 | |
| Αρ. παρτίδας | BIOF221120 | Ημερομηνία λήξης | 19 Νοεμβρίου 2024 | |
| Συσκευασία | Πλαστικό τύμπανο | Ποσότητα | 3000 κιλά | |
| Είδη | Προσδιορισμός | Αποτελέσματα Δοκιμών | ||
| Περιγραφές | ανοιχτό κίτρινο υγρό | ανοιχτό κίτρινο υγρό | ||
| Δοκιμασία ελαίου σκόρδου | ≥98 % | 98% | ||
| Γαλακτωματοποιητής,% | ≤2,0 | 2% | ||
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤1,0 | 1.0 | ||
| Μόλυβδος (Pb) | ≤5 PPM | ＜5 PPM | ||
| Δοκιμασία Αρσενικού | ≤5 PPM | ＜5 PPM | ||
| ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές | ||||
