Φυσικό Πρεβιοτικό Εκχύλισμα Ρίζας Κιχωρίου 95% Σκόνη ινουλίνης

Σύντομη περιγραφή:

Η ινουλίνη είναι ένα είδος φυσικού πρεβιοτικού και υδατοδιαλυτών διαιτητικών ινών. Υπάρχει κυρίως στα φυτά. Η εμπορευματοποιημένη ινουλίνη προέρχεται κυρίως από την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, το κιχώριο και την αγαύη. Στην Κίνα, ο σωλήνας Jerusalem Artichoke είναι η κύρια πρώτη ύλη για την ινουλίνη. Μετά το πλύσιμο, τη σύνθλιψη, την εκχύλιση, τη διήθηση με μεμβράνη και την ξήρανση με ψεκασμό κ.λπ. πήραμε τη σκόνη ινουλίνης. Σήμερα η ινουλίνη χρησιμοποιείται άγρια σε τρόφιμα και ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπληρώματα διατροφής, ζωοτροφές κ.λπ.

Στείλτε μας email Λήψη COA

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Εισαγωγή προϊόντος

Η ινουλίνη είναι μια άλλη μορφή αποθήκευσης ενέργειας για τα φυτά εκτός από το άμυλο. Είναι ένα πολύ ιδανικό λειτουργικό συστατικό τροφής.

Ως φυσικό πρεβιοτικό, η ινουλίνη θα μπορούσε να προωθήσει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο ανθρώπινο έντερο, π.χ. για το bifidobacterium να εξισορροπεί τη χλωρίδα του εντέρου.

Ως καλή υδατοδιαλυτή διαιτητική ίνα, η ινουλίνη Jerusalem Artichoke αναλύεται εύκολα στο νερό, θα μπορούσε να προάγει την εντερική περισταλτική, να μειώσει τον χρόνο παραμονής της τροφής στον εντερικό σωλήνα για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.
Η ινουλίνη εξάγεται από το φρέσκο σωλήνα της αγκινάρας Ιερουσαλήμ. Ο μόνος διαλύτης που χρησιμοποιείται είναι νερό, δεν χρησιμοποιούνται πρόσθετα σε όλη τη διαδικασία.

Αναλυτικές Πληροφορίες

【Προσδιορισμός】

Οργανική ινουλίνη (Πιστοποιημένη βιολογική)

Συμβατική ινουλίνη

【Πηγή από】

Αγκινάρα Ιερουσαλήμ

【Εμφάνιση】

Λευκή λεπτή σκόνη

【Εφαρμογή】

◆ Τρόφιμα & Ποτά

◆ Συμπλήρωμα Διατροφής

◆ Γαλακτοκομικά

◆ Αρτοποιείο

Πιστοποιητικό Ανάλυσης

Όνομα προϊόντος	Ινουλίνη	Βοτανική πηγή	Helianthus tuberosus L	Αρ. παρτίδας	20201015
Ποσότητα	5850 κιλά	Μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται	Ρίζα	CAS Αρ.	9005-80-5
Προσδιορισμός	90% ινουλίνη
Ημερομηνία αναφοράς	20201015	Ημερομηνία Παραγωγής	20201015	Ημερομηνία Λήξης	20221014

Στοιχεία ανάλυσης	Προδιαγραφές	Αποτελέσματα	Μέθοδοι
Χαρακτηριστικά
Εμφάνιση	Λευκή έως κιτρινωπή σκόνη	Συμμορφώνεται	Οπτικός
Οσμή	Αοσμος	Συμμορφώνεται	Αισθητήριος
Γεύση	Ελαφριά γλυκιά γεύση	Συμμορφώνεται	Αισθητήριος
Φυσικό & Χημικό
Ινουλίνη	≥90,0g/100g	Συμμορφώνεται	FCC IX
Φρουκτόζη + Γλυκόζη + Σακχαρόζη	≤10,0g/100g	Συμμορφώνεται	FCC IX
Απώλεια κατά το στέγνωμα	≤4,5g/100g	Συμμορφώνεται	USP 39<731>
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη	≤0,2g/100g	Συμμορφώνεται	USP 39<281>
pH (10%)	5,0-7,0	Συμμορφώνεται	USP 39<791>
Heavy metal	≤10 ppm	Συμμορφώνεται	USP 39<233>
As	≤0,2 mg/kg	Συμμορφώνεται	USP 39<233>ICP-MS
Pb	≤0,2 mg/kg	Συμμορφώνεται	USP 39<233>ICP-MS
Hg	<0,1 mg/kg	Συμμορφώνεται	USP 39<233>ICP-MS
Cd	<0,1 mg/kg	Συμμορφώνεται	USP 39<233>ICP-MS
Μικροβιολογικός Έλεγχος
Συνολικός αριθμός πιάτων	≤1.000 CFU/g	Συμμορφώνεται	USP 39<61>
Οι ζύμες και οι μούχλες μετράνε	≤50CFU/g	Συμμορφώνεται	USP 39<61>
E.coli	Αρνητικός	Συμμορφώνεται	USP 39<62>
Σαλμονέλα	Αρνητικός	Συμμορφώνεται	USP 39<62>
S.aureus	Αρνητικός	Συμμορφώνεται	USP 39<62>

Μη ακτινοβολία

Σύναψη	Πληρείτε τις τυπικές απαιτήσεις
Συσκευασία & Αποθήκευση	Εσωτερική συσκευασία πλαστική σακούλα ποιότητας τροφίμων, τυλιγμένη διπλής στρώσης χάρτινη σακούλα κραφτ. Προϊόντα σφραγισμένα, αποθηκευμένα σε θερμοκρασία δωματίου.
Διάρκεια ζωής	Το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί σε σφραγισμένη αρχική συσκευασία υπό τις αναφερόμενες συνθήκες για 2 χρόνια από την ημερομηνία κατασκευής.