Το παλμιτικό οξύ, επιστημονική ονομασία «εξάνιο», γνωστό και ως οξύ λιστέλ, είναι ένα κορεσμένο λιπαρό οξύ υψηλής ποιότητας, άχρωμο, άγευστο στερεό που μοιάζει με κερί, υπάρχει στη φύση, σχεδόν όλο το λάδι περιέχει στο γράσο Ο αριθμός των αναφερόμενων συστατικών οξέος. Το 2009, Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα μπιφτέκια και τα μιλκσέικ θα μπορούσαν να δράσουν άμεσα στον εγκέφαλο μετά την κατανάλωση, επιτρέποντας στον εγκέφαλο να κλείσει τον μηχανισμό «συναγερμού» που υπενθύμιζε στους ανθρώπους χορτάτους.
Το φοινικέλαιο είναι επί του παρόντος το μεγαλύτερο λάδι στον κόσμο, αλλά επειδή οι συνθετικές χημικές του ουσίες δεν είναι τόσο διαλυτές όσο τα προϊόντα δάφνης, το λιπαντικό δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό των προϊόντων σκληρών λιπαρών οξέων. Η ανάπτυξη της χημικής βιομηχανίας πετρελαίου είναι περιορισμένη. Για τα μειονεκτήματα των παραπάνω προϊόντων φοινικελαίου, το υδρόφιλο έλαιο του προϊόντος μπορεί να εξισορροπηθεί με την προετοιμασία της ρύθμισης των ενώσεων παλμιτικής αμίνης.
Μεταξύ αυτών, το μονογανολαμίδιο παλμικού οξέος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παχυντικός παράγοντας, γαλακτωματοποιητής, αντιστατικός παράγοντας, πλούσιος σε λιπίδια παράγοντας, αντισκωριακός παράγοντας κ.λπ. Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο που συνθέτει πολλούς νέους τύπους επιφανειοδραστικών . Είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μη ιονικό επιφανειοδραστικό, το οποίο έχει καλό πάχος και απόδοση αφρισμού. Έχει ισχυρή αντίσταση στην υδρόλυση λόγω της ύπαρξης αμιδίου στη μοριακή του δομή. Η βιοαποικοδόμηση, το μη διεγερτικό δέρμα και οι απαιτήσεις της πράσινης περιβαλλοντικής προστασίας των επιφανειοδραστικών ουσιών, χρησιμοποιούνται σήμερα ευρέως σε απορρυπαντικά, καλλυντικά, λιπαντικά και υφάσματα.
Επιπλέον, το μόνο αιθανολαμίδιο στον τομέα της ιατρικής έχει επίσης αντικαταθλιπτικά, αντικονιδικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Ως εκ τούτου, η αμνιταναμίδη της απλής προπυρίνης υδρογονανθρακικής φοίνικας έχει καλή αναπτυξιακή δυνατότητα και ανταγωνιστικότητα.
Αυτό που δεν είναι πρόθεση είναι ότι θα υπάρχουν φιγούρες φοινικό οξύ στο γάλα σε σκόνη. Μεταξύ του μητρικού γάλακτος και ακόμη και του μεγαλύτερου μέρους της σκόνης γάλακτος, περίπου το 50% της ενέργειας του νεογέννητου παρέχεται από λίπος, εκ των οποίων το 98% του λίπους είναι τριγλυκερίδια τριγλυκεριδίων. Έντυπα υπάρχουν. το τριγλυκερίδιο των τριών αλυσίδων λιπαρών οξέων βρίσκεται κυρίως στο στήθος και τα λιπαρά οξέα διαιρούνται με έναν συγκεκριμένο εστέρα. SN-2 (SN-2 palmate) με συγκεκριμένη δομή. Αυτό σημαίνει ότι η εστεροποίηση προτεραιότητας είναι διαφορετική από άλλα λίπη και λιπίδια αίματος ανθρώπινου ιστού, κάτι που διαφέρει από άλλα λίπη και λιπίδια αίματος ανθρώπινου ιστού. Διαφέρει επίσης από τη γενική διαιτητική επεξεργασία γάλακτος σε σκόνη.
Διαφορετικά από τα συνηθισμένα λιπαρά οξέα στο μητρικό γάλα, ανεξάρτητα από τις διαφορές στη φυλή ή τη διατροφική πρόσληψη, όλο το μητρικό γάλα περιέχει παλαμικό SN-2-bit, γεγονός που δείχνει τη σημασία αυτού του ειδικού δομικού λιπαρού οξέος. Το βρεφικό γάλα σε σκόνη χρησιμοποιεί λίπος δομής «OPO» αντί για συνηθισμένο φυτικό έλαιο. Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι τα βρέφη και τα μικρά παιδιά τρώνε 22 γραμμάρια λίπους με δομή «OPO» κάθε μέρα και 24 ώρες ανακουφίζουν σημαντικά το status quo της βρεφικής δυσκοιλιότητας.
Σε ιατρικές εφαρμογές, μια άλλη χρήση του οξέος φοινικιάς είναι για τη θεραπεία της σχιζοφρένειας. Το Panolidone palmate είναι ένα είδος αντιψυχιατρικού φαρμάκου. Το όνομα πωλήσεων στην ξένη αγορά είναι «Invega Sustenna®». Ενίεται απευθείας στους μύες του ασθενούς και η λειτουργία του οξέος της παλάμης είναι ως φορέας φαρμάκου. Λόγω των ελαιωδών χαρακτηριστικών του palmate, αυτό το φάρμακο πρέπει να λιώσει στο σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μπορεί να επεκτείνει την αποτελεσματικότητα.
Το παλμιτικό οξύ έχει επίσης ως αποτέλεσμα την ενυδάτωση και την ενυδάτωση του δέρματος. Το παλμιτικό οξύ είναι ένα φυσικό θρεπτικό συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετα συστατικά για προϊόντα περιποίησης δέρματος, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την ενυδάτωση, τη λεύκανση, τη φωτεινότητα και το κιτρίνισμα του δέρματος. Ωστόσο, το παλμιτικό οξύ δεν μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο πρόσωπο. Το δέρμα δεν μπορεί να απορροφηθεί και μπορεί επίσης να προκαλέσει ακμή, κλειστό στόμα, ακμή κ.λπ. στο πρόσωπο. Επιμείνετε σε μακροχρόνια χρήση.
Ώρα δημοσίευσης: 24 Μαΐου 2024
