Στον τομέα των τροφίμων
Οι λειτουργίες της πρωτεΐνης μπιζελιού περιλαμβάνουν τη βελτίωση της ανοσίας, τη ρύθμιση του εντερικού συστήματος, τη συμπλήρωση συμπληρώματος αμινοξέων, την προώθηση της σύνθεσης κολλαγόνου, την προώθηση της μετεγχειρητικής αποκατάστασης μετά από ασθένεια και τη βοήθεια στο αδυνάτισμα. Ως εκ τούτου, η πρωτεΐνη μπορεί να προστεθεί στα τρόφιμα ως συμπλήρωμα διατροφής.
1」Εφαρμογή Grai: ψωμί, κέικ, ζυμαρικά, θρεπτικά noodles ρυζιού
2」Κρέας: Λόγω της υψηλής ποιότητάς του, μπορεί να προστεθεί σε προϊόντα κρέατος ως υποκατάστατο κρέατος.
Εφαρμογή: "τεχνητό κρέας", χάμπουργκερ Patty, ζαμπόν και ούτω καθεξής.
3」Τροφή για κατοικίδια: Παρέχετε απαραίτητη πρωτεΐνη στο κατοικίδιό σας.
4」Γαλακτοκομικά προϊόντα: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γιαούρτι, γάλα σε σκόνη και άλλα. Βοηθά στη διασφάλιση της επαρκής πρόσληψης πρωτεΐνης και βελτιώνει την αξία των τροφίμων.
Στην υγειονομική περίθαλψη
Η πρωτεΐνη μπιζελιού ανήκει στη φυτική πρωτεΐνη. Δεν περιέχει χοληστερόλη και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ενώ μετά την υδρόλυση από θερμόφιλη πρωτεάση, το φιλτραρισμένο πεπτίδιο πρωτεΐνης θα είναι ευεργετικό στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
1」Υγειονομική περίθαλψη: Η ανεπάρκεια πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε επιβράδυνση της ανάπτυξης, χαμηλή ανοσία, δερματίτιδα και προγήρανση.
Η πρωτεΐνη μπιζελιού όχι μόνο παρέχει πρωτεΐνη αλλά μειώνει και την αρτηριακή πίεση.
Εφαρμογή: προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, ποτά υγείας
2」Γυμναστική: Η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κορεσμό και τους μυς.
Εφαρμογή: Σκόνη αντικατάστασης γευμάτων, λειτουργικά ροφήματα πρωτεΐνης, γαλακτοκομικά προϊόντα όπως λειτουργικό milkshake, ενεργειακές μπάρες κ.λπ.
Στον τομέα της ομορφιάς
1」Καλλυντικά: Βιοενεργό πεπτίδιο Το αντιοξειδωτικό πεπτίδιο μπορεί να εξαχθεί από την πρωτεάση διαχωρισμού μπιζελιού. Μπορεί να προστεθεί στα καλλυντικά ως φυσικά υλικά.
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
ΠΡΟΪΟΝ | ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΜΠΙΣΕΛΙΟΥ | ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ | 16/07/2020 | ΠΑΡΤΙΔΑ: | 20200716 |
15/07/2022 | |||||
ΟΝΟΜΑ | ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ 80% | ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ | /ΑΡΙΘ. ΠΑΡΤΙΔΑΣ. | ||
ΠΟΣΟΤΗΤΑ | 15 ΜΤ | ΔΟΚΙΜΗ | 23/07/2020 | ||
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ | |||||
ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΔΟΚΙΜΗΣ | GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010 | ||||
GB4789.3-2010 | |||||
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΔΟΚΙΜΗΣ | ΜΟΝΑΔΑ | ΚΡΙΤΗΡΙΟ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ | ΑΤΟΜΟ | |
ΚΡΙΣΗ | |||||
ΕΜΦΑΝΙΣΗ | -- | ΚΙΤΡΙΝΗ ΣΚΟΝΗ, | ΚΙΤΡΙΝΗ ΣΚΟΝΗ, ΟΧΙ | √ | |
ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΤΙΜΩΜΗΤΙΑ | Η Ατιμωρησία ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΕΙ | ||||
ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΜΕ ΓΥΜΝΑ ΜΑΤΙΑ | ΜΕ ΓΥΜΝΑ ΜΑΤΙΑ | ||||
ΟΣΜΗ | -- | ΦΥΣΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ | ΦΥΣΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ | √ | |
ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | ||||
ΥΓΡΑΣΙΑ | % | ≤10 | 6.2 | √ | |
ΠΡΩΤΕΪΝΗ | % | ≥80 | 82.1 | √ | |
(ΞΗΡΗ ΒΑΣΗ) | |||||
ΦΛΑΜΟΥΡΙΑ | % | ≤8 | 4.92 | √ | |
Μαγιά, Μούχλα | % | ≤50 | 0 | √ | |
E.coli | % | Αρνητικός | ND (0) | √ | |
Κολοβακτηρίδια | % | Αρνητικός | ND (0) | √ | |
αλμονέλα | % | Αρνητικός | ND (0) | √ | |
As | mg/kg | ≤0,5 | ΝΔ (<0,05) | √ | |
Υδράργυρος | mg/kg | ≤1,0 | ΝΔ (<0,05) | √ | |
Pb | mg/kg | ≤1,0 | ΝΔ (<0,05) | √ | |
Κάδμιο | mg/kg | ≤1,0 | ΝΔ (<0,05) | √ | |
ΣΥΝΟΛΟ ΑΠΟΙΚΙΩΝ | Cfu/g | ≤30000 | 600 | √ | |
ΣΥΝΑΨΗ | ΕΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ |