Εισαγωγή προϊόντος
1. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
- Ως φυσική χρωστική τροφίμων, η φυκοκυανίνη χρησιμοποιείται για το χρωματισμό μιας ποικιλίας προϊόντων. Προσδίδει μια ζωηρή μπλε-πράσινη απόχρωση σε είδη όπως παγωτά, καραμέλες και αθλητικά ποτά, ικανοποιώντας τη ζήτηση για φυσικά και οπτικά ελκυστικά χρώματα τροφίμων.
- Ορισμένες λειτουργικές τροφές ενσωματώνουν φυκοκυανίνη για τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να ενισχύσει την αντιοξειδωτική περιεκτικότητα του τροφίμου, παρέχοντας προστιθέμενη αξία σε καταναλωτές που έχουν επίγνωση της υγείας τους.
2. Φαρμακευτικός Τομέας
- Η φυκοκυανίνη παρουσιάζει δυνατότητες στην ανάπτυξη φαρμάκων λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με το οξειδωτικό - στρες, όπως ορισμένοι τύποι ηπατικών διαταραχών και καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Στον τομέα των θρεπτικών ουσιών, διερευνώνται συμπληρώματα με βάση τη φυκοκυανίνη. Αυτά θα μπορούσαν ενδεχομένως να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να παρέχουν αντιοξειδωτική υποστήριξη για τη συνολική διατήρηση της υγείας.
3. Βιομηχανία καλλυντικών και περιποίησης δέρματος
- Στα καλλυντικά, η φυκοκυανίνη χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία σε προϊόντα μακιγιάζ όπως σκιές ματιών και κραγιόν, προσφέροντας μια μοναδική και φυσική επιλογή χρώματος.
- Για την περιποίηση του δέρματος, οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο συστατικό. Μπορεί να ενσωματωθεί σε κρέμες και ορούς για την προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από περιβαλλοντικούς παράγοντες όπως η UV ακτινοβολία και η ρύπανση, συμβάλλοντας στη διατήρηση της υγείας του δέρματος και της νεανικής εμφάνισης.
4. Βιοϊατρική Έρευνα και Βιοτεχνολογία
- Η φυκοκυανίνη χρησιμεύει ως ανιχνευτής φθορισμού στη βιολογική έρευνα. Ο φθορισμός του μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρακολούθηση και ανάλυση βιολογικών μορίων και κυττάρων σε τεχνικές όπως η μικροσκοπία φθορισμού και η κυτταρομετρία ροής.
- Στη βιοτεχνολογία, έχει πιθανές εφαρμογές στην ανάπτυξη βιοαισθητήρων. Η ικανότητά του να αλληλεπιδρά με συγκεκριμένες ουσίες μπορεί να αξιοποιηθεί για την ανίχνευση βιοδεικτών ή περιβαλλοντικών ρύπων, συμβάλλοντας στη διάγνωση και στην περιβαλλοντική παρακολούθηση.
Αποτέλεσμα
1. Αντιοξειδωτική Λειτουργία
- Η φυκοκυανίνη έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Μπορεί να καθαρίσει μια ποικιλία ελεύθερων ριζών στο σώμα, όπως ανιόντα υπεροξειδίου, ρίζες υδροξυλίου και ρίζες υπεροξυλίου. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες είναι εξαιρετικά αντιδραστικά μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα, τις πρωτεΐνες, τα λιπίδια και το DNA. Με την εξάλειψή τους, η φυκοκυανίνη βοηθά στη διατήρηση της σταθερότητας του ενδοκυτταρικού περιβάλλοντος και στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη.
- Μπορεί επίσης να ενισχύσει το αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα του οργανισμού. Η φυκοκυανίνη μπορεί να ρυθμίσει προς τα πάνω την έκφραση και τη δραστηριότητα ορισμένων ενδογενών αντιοξειδωτικών ενζύμων, όπως η υπεροξειδική δισμουτάση (SOD), η καταλάση (CAT) και η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης (GPx), τα οποία συνεργάζονται για να διατηρήσουν την ισορροπία οξειδοαναγωγής στο σώμα.
2. Αντιφλεγμονώδης Λειτουργία
- Η φυκοκυανίνη μπορεί να αναστείλει την ενεργοποίηση και απελευθέρωση προφλεγμονωδών μεσολαβητών. Μπορεί να καταστείλει την παραγωγή φλεγμονωδών κυτοκινών όπως η ιντερλευκίνη - 1β (IL - 1β), η ιντερλευκίνη - 6 (IL - 6) και ο παράγοντας νέκρωσης όγκου - α (TNF - α) από μακροφάγα και άλλα κύτταρα του ανοσοποιητικού. Αυτές οι κυτοκίνες παίζουν κρίσιμο ρόλο στην έναρξη και την ενίσχυση της φλεγμονώδους απόκρισης.
- Έχει επίσης ανασταλτική επίδραση στην ενεργοποίηση του πυρηνικού παράγοντα - κΒ (NF - κB), ενός βασικού μεταγραφικού παράγοντα που εμπλέκεται στη ρύθμιση των γονιδίων που σχετίζονται με τη φλεγμονή. Αναστέλλοντας την ενεργοποίηση του NF - κΒ, η φυκοκυανίνη μπορεί να μειώσει την έκφραση πολλών προφλεγμονωδών γονιδίων και έτσι να ανακουφίσει τη φλεγμονή.
3. Ανοσοτροποποιητική Λειτουργία
- Η φυκοκυανίνη μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού. Έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει τον πολλαπλασιασμό και την ενεργοποίηση των λεμφοκυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των Τ λεμφοκυττάρων και των Β λεμφοκυττάρων. Αυτά τα κύτταρα είναι απαραίτητα για την προσαρμοστική ανοσοαπόκριση, όπως η κυτταρική ανοσία και η παραγωγή αντισωμάτων.
- Μπορεί επίσης να ρυθμίσει τη δραστηριότητα των φαγοκυτταρικών κυττάρων όπως τα μακροφάγα και τα ουδετερόφιλα. Η φυκοκυανίνη μπορεί να αυξήσει τη φαγοκυτταρική τους ικανότητα και την παραγωγή αντιδραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) κατά τη διάρκεια της φαγοκυττάρωσης, γεγονός που βοηθά στην αποτελεσματικότερη εξάλειψη των παθογόνων που εισβάλλουν.
4. Λειτουργία Fluorescent Tracer
- Η φυκοκυανίνη έχει εξαιρετικές ιδιότητες φθορισμού. Έχει μια χαρακτηριστική κορυφή εκπομπής φθορισμού, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο ιχνηθέτη φθορισμού στη βιολογική και βιοϊατρική έρευνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επισήμανση κυττάρων, πρωτεϊνών ή άλλων βιομορίων για μικροσκοπία φθορισμού, κυτταρομετρία ροής και άλλες τεχνικές απεικόνισης.
- Ο φθορισμός της φυκοκυανίνης είναι σχετικά σταθερός υπό ορισμένες συνθήκες, επιτρέποντας τη μακροπρόθεσμη παρατήρηση και ανάλυση των επισημασμένων στόχων. Αυτή η ιδιότητα είναι ευεργετική για τη μελέτη της δυναμικής των βιολογικών διεργασιών όπως η διακίνηση κυττάρων, οι αλληλεπιδράσεις πρωτεΐνης-πρωτεΐνης και η γονιδιακή έκφραση.
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
| Όνομα προϊόντος | Μπλε Σπιρουλίνα | Προσδιορισμός | Πρότυπο εταιρείας |
| Ημερομηνία Κατασκευής | 20.7.2024 | Ημερομηνία ανάλυσης | 27.7.2024 |
| Αρ. παρτίδας | BF-240720 | Ημερομηνία λήξης | 19.7.2026 |
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα | |
| Τιμή χρώματος (10% E18nm) | >180 μονάδα | 186 μονάδα | |
| ακατέργαστη πρωτεΐνη% | ≥40% | 49% | |
| Αναλογία (A620/A280) | ≥0,7 | 1,3% | |
| Εμφάνιση | Μπλε σκόνη | Συμμορφώνεται | |
| Μέγεθος Σωματιδίων | ≥98% έως 80 mesh | Συμμορφώνεται | |
| Διαλυτότητα | Υδατοδιαλυτό | 100% υδατοδιαλυτό | |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 7,0%Μέγ | 4,1% | |
| Φλαμουριά | 7,0%Μέγ | 3,9% | |
| 10% PH | 5,5-6,5 | 6.2 | |
| Ανάλυση υπολειμμάτων | |||
| Μόλυβδος (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
| Αρσενικό (ως) | ≤1,00 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
| Κάδμιο (Cd) | ≤0,2 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
| Υδράργυρος (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
| Total Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Συμμορφώνεται | |
| Microbiological Δοκιμή | |||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | <1000cfu/g | Συμμορφώνεται | |
| Μαγιά & Μούχλα | <100 cfu/g | Συμμορφώνεται | |
| E.Coli | Αρνητικός | Αρνητικός | |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός | |
| Παθογόνα Βακτήρια | Αρνητικός | Αρνητικός | |
| Αφλατοξίνη | 0,2 ug/kg Μέγ | Δεν εντοπίστηκε | |
| Πακέτο | Συσκευασμένο σε πλαστική σακούλα εσωτερικά και αλουμινόχαρτο εξωτερικά. | ||
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από έντονο φως και ζέστη. | ||
| Διάρκεια ζωής | Δύο χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά. | ||
| Σύναψη | Δείγμα Πιστοποιημένο. | ||
Λεπτομέρεια εικόνας
-
Συμπλήρωμα υγειονομικής περίθαλψης Kava Extract Powder Kava...
-
Φυσική Icariin 5% 10% 20% 60% 98% Horny Goat W...
-
Εκχύλισμα Φυσικού Βότανου 10:1 Εκχύλισμα Kacip Fatimah...
-
Προμήθεια πιστοποιητικού ISO Camellia Sinensis Leaf E...
-
Φυσικό εκχύλισμα Perilla CAS 564-20-5 C16H26O2 S...
-
Καλύτερη τιμή βιολογικού καθαρού φουλβικού οξέος Shilajit Ex...
