Κορυφαίας ποιότητας σκόνη Pyridoxine cas 65-23-6 vitamin B6 σε σκόνη

Η βιταμίνη Β6, επίσης γνωστή ως πυριδοξίνη, περιλαμβάνει πυριδοξίνη, πυριδοξάλη και πυριδοξαμίνη που υπάρχουν στο σώμα με τη μορφή φωσφορικού. Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η οποία καταστρέφεται εύκολα όταν εκτίθεται στο φως ή στα αλκάλια και δεν είναι ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες. Ονομάστηκε Βιταμίνη Β6 το 1936. Η βιταμίνη Β6 είναι ένας άχρωμος κρύσταλλος, εύκολα διαλυτός σε νερό και αιθανόλη, σταθερό σε όξινο διάλυμα, εύκολο να καταστρέφεται σε αλκαλικό διάλυμα, ανθεκτικό στη θερμότητα στην πυριδοξίνη και ανθεκτικό στη θερμότητα στην πυριδοξάλη και την πυριδοξαμίνη. Η βιταμίνη Β6 είναι άφθονη στη μαγιά, στο συκώτι, στα δημητριακά, στο κρέας, στα ψάρια, στα αυγά, στα φασόλια και στα φιστίκια. Η βιταμίνη Β6 είναι συστατικό ορισμένων συνενζύμων στο ανθρώπινο σώμα και συμμετέχει σε ποικίλες μεταβολικές αντιδράσεις, ιδιαίτερα στενά συνδεδεμένες με τον μεταβολισμό των αμινοξέων. Η βιταμίνη Β6 χρησιμοποιήθηκε κλινικά για την πρόληψη και τη θεραπεία του εμετού της εγκυμοσύνης και του εμετού λόγω ακτινοβολίας.