En la lastaj jaroj, eritritol akiris gravan popularecon kiel sukeranstataŭaĵo. Sed restas la demando: ĉu eritritolo estas bona aŭ malbona por vi? Ni rigardu pli detale.
Eritritol estas sukeralkoholo kiu okazas nature en iuj fruktoj kaj fermentitaj manĝaĵoj. Ĝi ankaŭ estas produktita komerce por uzo en larĝa gamo de produktoj, de sensukeraj maĉgumoj kaj bombonoj ĝis trinkaĵoj kaj bakaĵoj.Unu el la ĉefaj kialoj de ĝia populareco estas ĝia malalta kaloria enhavo.Eritritol havas preskaŭ nul kaloriojn kompare kun regula sukero, igante ĝin alloga elekto por tiuj, kiuj serĉas administri sian pezon aŭ redukti sian konsumon de sukero.
Alia avantaĝo de eritritol estas, ke ĝi ne kaŭzas signifan pikilon en sangaj sukerniveloj.Ĉi tio igas ĝin taŭga por homoj kun diabeto aŭ tiuj, kiuj observas sian sangan sukeron. Male al regula sukero, kiu estas rapide sorbita en la sangocirkuladon kaj povas kaŭzi rapidan kreskon de sanga glukozo, eritritolo estas sorbita pli malrapide kaj havas minimuman efikon al sanga sukero.
Krom ĝiaj malaltaj kalorioj kaj sango-sukero-amikaj propraĵoj, eritritol ankaŭ estas ĝenerale konsiderita sekura por plej multaj homoj.La Usona Administracio pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj (FDA) klasifikis eritritolon kiel ĝenerale agnoskita kiel sekura (GRAS). Tamen, kiel kun iu ajn manĝaldonaĵo aŭ ingredienco, estas grave konsumi eritritolon modere.
Iuj homoj povas sperti digestajn kromefikojn kiam ili konsumas eritritolon. Ĉar sukeralkoholoj ne estas plene digestitaj de la korpo, ili povas kaŭzi gastro-intestan malkomforton kiel ŝvelado, gaso kaj diareo. La severeco de ĉi tiuj kromefikoj povas varii de persono al persono, kaj povas dependi de la kvanto de eritritol konsumita. Por minimumigi la riskon de digestaj problemoj, oni rekomendas komenci per malgrandaj kvantoj da eritritol kaj iom post iom pliigi la ingestaĵon se tolerate.
Alia zorgo pri eritritol estas ĝia ebla efiko al denta sano. Kvankam estas vere, ke eritritolo malpli verŝajne kaŭzas dentan kadukiĝon ol regula sukero, ĝi ne estas tute dento-amika. Kiel aliaj sukeralkoholoj, eritritolo ankoraŭ povas kontribui al formado de denta plako se konsumita en grandaj kvantoj. Tial gravas konservi bonan buŝan higienon kaj limigi la konsumon de ĉiuj sukeranstataŭaĵoj, inkluzive de eritritolo.
Estas ankaŭ notinde, ke la longtempaj efikoj de konsumado de eritritolo ne estas plene komprenitaj. Dum mallongperspektivaj studoj montris, ke ĝi estas ĝenerale sekura kaj bone tolerata, pli da esplorado estas necesa por determini ĝian eblan efikon al ĝenerala sano laŭlonge de la tempo. Ekzemple, iuj studoj sugestis, ke alta konsumado de sukeraj alkoholoj povas havi malfavoran efikon al intesta sano, sed pli da esplorado estas necesa por konfirmi ĉi tiujn trovojn.
Konklude, eritritol povas esti utila sukeranstataŭaĵo por tiuj, kiuj serĉas redukti sian kalorian kaj sukeran ingestaĵon. Ĝi estas malalta en kalorioj, ne kaŭzas signifan pikilon en sangaj sukerniveloj, kaj ĝenerale estas konsiderata sekura por plej multaj homoj. Tamen, kiel ajna manĝaldonaĵo aŭ ingredienco, ĝi devas esti konsumita modere. Iuj homoj povas sperti digestajn kromefikojn, kaj ĝi ne estas tute dento-amika. Aldone, pli da esplorado estas necesa por plene kompreni la longperspektivajn efikojn de eritritol sur sano. Kiel provizanto de plantaj ekstraktoj, estas grave provizi precizajn informojn pri la avantaĝoj kaj riskoj de eritritol al viaj klientoj por ke ili povu fari informitajn decidojn pri siaj manĝelektoj.
Eritritolo nun estas aĉetebla ĉe Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd.Por pliaj informoj, vizituhttps://www.biofingredients.com.
Kontaktinformoj:
T:+86-13488323315
E:Winnie@xabiof.com
Afiŝtempo: Aŭg-22-2024
