Produkta Funkcio
1. Kontraŭinflama
• Kurkumino estas potenca kontraŭinflama agento. Ĝi povas malhelpi la aktivigon de nuklea faktoro - kappa B (NF - κB), ŝlosila reguliganto de inflamo. Subpremante NF - κB, kurkumino reduktas la produktadon de pro-inflamaj citokinoj kiel interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), kaj tumora nekrozofaktoro - α (TNF - α). Ĉi tio helpas mildigi inflamon en diversaj kondiĉoj kiel artrito, kie ĝi povas redukti artikdoloron kaj ŝvelaĵon.
2. Antioksidanto
• Kiel antioksidanto, kurkumino povas neŭtraligi liberajn radikalojn. Liberaj radikaluloj estas tre reaktivaj molekuloj, kiuj povas damaĝi ĉelojn, proteinojn kaj DNA. Kurkumino donacas elektronojn al ĉi tiuj liberaj radikaluloj, tiel stabiligante ilin kaj malhelpante oxidativan damaĝon. Ĉi tiu antioksidanta propraĵo povas ludi rolon en preventado de kronikaj malsanoj kiel kancero kaj neŭrodegeneraj malordoj.
3. Kontraŭkancera Potencialo
• Ĝi montris potencialon en antaŭzorgo kaj kuracado de kancero. Kurkumino povas malhelpi plurajn kancero-rilatajn procezojn. Ekzemple, ĝi povas indukti apoptozon (programita ĉelmorto) en kanceraj ĉeloj, malhelpi angiogenezon (la formado de novaj sangaj vaskuloj kiujn tumoroj bezonas kreski), kaj subpremi la metastazon de kanceraj ĉeloj.
Apliko
1. Medicino
• En tradicia medicino, precipe ajurveda medicino, kurkumino estis uzata por diversaj malsanoj. En moderna medicino, ĝi estas studata por sia ebla uzo en traktado de malsanoj kiel inflama intestmalsano, Alzheimer-malsano kaj certaj specoj de kancero.
2. Manĝaĵo kaj Kosmetikaĵoj
• En la nutraĵa industrio, kurkumino estas uzata kiel natura manĝokolora agento pro sia hele flava koloro. En kosmetikaĵoj, ĝi estas aldonita al iuj produktoj pro siaj antioksidantaj propraĵoj, kiuj povas helpi en haŭta sano, kiel reduktado de signoj de maljuniĝo kaj protektado de la haŭto kontraŭ media damaĝo.
ATESTO DE ANALIZO
| Produkta Nomo | Kurkumino | Specifo | Firmaa Normo |
| CASNe. | 458-37-7 | Dato de Fabrikado | 2024.9.10 |
| Kvanto | 1000KG | Dato de Analizo | 2024.9.17 |
| Aro Nr. | BF-240910 | Limdato | 2026.9.9 |
| Eroj | Specifoj | Rezultoj |
| Testo (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
| Aspekto | Yelloworanĝapulvoro | Konformas |
| Odoro | Karakteriza | Konformas |
| Kribrila Analizo | 98% preterpasas 80 mesh | Konformas |
| Perdo sur Sekiĝo | ≤1.0% | 0.81% |
| Sulfata Cindro | ≤1.0% | 0.64% |
| Ekstrakti Solventon | Etanolo kaj Akvo | Konformas |
| Peza Metalo | ||
| Tuta Pezmetalo | ≤ 10 ppm | Konformas |
| Plumbo (Pb) | ≤ 2.0 ppm | Konformas |
| Arseniko (As) | ≤ 2.0 ppm | Konformas |
| Kadmio (KD) | ≤2.0 ppm | Konformas |
| Merkuro (Hg) | ≤1.0ppm | Konformas |
| Mikrobiologial Testo | ||
| Totala Plata Nombro | ≤ 10000 CFU/g | Konformas |
| Gisto & Ŝimo | ≤ 1000 CFU/g | Konformas |
| E.Coli | Negativo | Konformas |
| Salmonelo | Negativo | Konformas |
| Staph-aureus | Negativo | Konformas |
| Pako | Pakita en plasta sako interne kaj aluminia sako ekstere. | |
| Stokado | Konservu en malvarmeta kaj seka loko, tenu for de forta lumo kaj varmego. | |
| Breta Vivo | Du jarojn kiam ĝuste konservite. | |
| Konkludo | Specimeno Kvalifikita. | |
Detala Bildo
