Aplicaciones de productos
1. En la industria alimentaria:
- Se utiliza como colorante alimentario natural para diversos productos como bebidas, pastelería y confitería.
- Agrega un atractivo tono azul a los alimentos.
2. En cosmética:
- Incorporado en cosméticos como barras de labios, sombras de ojos y coloretes para proporcionar un color azul único.
- Puede utilizarse en productos para el cuidado de la piel por sus potenciales propiedades antioxidantes.
Efecto
1. Función de coloración:Proporciona un bonito color azul para alimentos y cosméticos.
2. Antioxidante:Puede tener algunos efectos antioxidantes, ayudando a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
3. Natural y seguro:Como pigmento natural, se considera relativamente seguro para su uso en alimentos y cosméticos en comparación con algunos colorantes sintéticos.
Certificado de análisis
Nombre del producto | GardeniaBlue | Especificación | Estándar de la empresa |
Parte usada | Fruta | Fecha de fabricación | 2024.8.5 |
Cantidad | 100KG | Fecha de análisis | 2024.8.12 |
Lote No. | BF-240805 | Fecha de vencimiento | 2026.8.4 |
Elementos | Presupuesto | Resultados | |
Apariencia | Polvo fino azul | Cumple | |
Valor de color (E1%, 1 cm 440+/-5 nm) | E30-150 | Cumple | |
Pérdida por secado (%) | ≤5,0% | 3,80% | |
Ceniza(%) | ≤4,0% | 2,65% | |
PH | 4.0-8.0 | Cumple | |
Análisis de residuos | |||
Dirigir(Pb) | ≤30,00 mg/kg | Cumple | |
Arsénico (As) | ≤20,00 mg/kg | Cumple | |
microbiológicaprueba | |||
Recuento total de platos | <1000ufc/g | Cumple | |
Levadura y moho | <100ufc/g | Cumple | |
E. coli | 30mp/100g | Negativo | |
Salmonela | Negativo | Negativo | |
Embalaredad | Embalado en bolsa de plástico por dentro y bolsa de papel de aluminio por fuera. | ||
Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz y el calor fuertes. | ||
Duración | Dos años si se almacena correctamente. | ||
Conclusión | Muestra calificada. |