Edulcorante natural bajo en calorías Eritritol puro 20-100 malla

Edulcorante natural bajo en calorías Eritritol puro 20-100 Mesh Imagen destacada

Breve descripción:

Introducción: es un aditivo alimentario elaborado a partir de glucosa como materia prima principal, fermentada y transformada por levaduras, para luego refinarse.

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eritritol

Introducción:es un aditivo alimentario elaborado a partir de glucosa como materia prima principal, fermentado y transformado por levadura, y luego refinado.

Modelo:Malla 30-60, malla 18-60, malla inferior a 60, características del polvo: edulcorante natural fermentado, 0 azúcar, 0 energía, alta tolerancia, sabor refrescante. Cuando se combina con un edulcorante de alto poder, puede mejorar significativamente el mal sabor, como el amargor o el sabor metálico, después del edulcorante. Es apto para la producción de alimentos sin azúcar.

Aplicaciones:bebidas, productos lácteos, productos sanitarios, helados, dulces, pasta de dientes, edulcorantes de mesa y otros campos.

Estado regulatorio:aditivos alimentarios

Certificado de análisis

Nombre del producto		eritritol	Fecha de producción	17/09/202116/09/2023	Número de lote: Número de lote:	20210917
			Cantidad	20 TM	Fecha de prueba	22/09/2021
Criterio de prueba				GB26404-2001
Artículo de prueba		Artículo de prueba	Criterio	Resultado		Juicio individual
Apariencia		--	Polvo cristalino blanco	Polvo cristalino blanco		√
Ensayo (base seca)		%	99,50-100,50	99,96%		√
Valor de PH			5-7	6.20		√
Pérdida por secado		%	≤0,2	0,07		√
Rango de fusión, ℃			119-123	119,2-122,5		√
Como		mg/kg	≤0,3	<0,01		√
Pb		mg/kg	≤0,5	0,02		√
Azúcares reductores		%	≤0,3	<0,3		√
Ribitol y Glicerol		%	≤0,1	<0,01		√
Colonias totales		UFC/g	≤300	<10		√
Levaduras y mohos		UFC/g	≤100	<10		√
coliforme		NMP/g	≤0,3	<0,3		√
Patógenos	Salmonela		Negativo	Negativo		√
	Shigella		Negativo	Negativo		√
	Estafilococo aureus		Negativo	Negativo		√
	Estreptococo betahemolítico		Negativo	Negativo		√
Conclusión				Calidad aprobada