Reflejos
Excelente control de heavy metal y micro.
No alérgeno
Facilidad de digestibilidad
Proteína completamente natural entre todos los cereales.
Perfil de aminoácidos bien equilibrado
Sin gluten y sin lactosa
Alto valor biológico
Clasificación de productos y aplicaciones
Está diseñado comúnmente para una amplia variedad de aplicaciones alimentarias, que es una combinación estándar de nutrición, seguridad y salud.
Está diseñado especialmente para bebés y ancianos, lo que supone la combinación ideal de nutrición, seguridad y salud.
Funciona mejor en alimentos saludables y nutracéuticos, con un alto nivel de nutrición inigualable, mientras que también es viable en una amplia variedad de aplicaciones alimentarias.
Está diseñado específicamente para una amplia gama de aplicaciones alimentarias con preocupaciones económicas, que es una combinación estándar de nutrición, seguridad y ahorro de costos.
Certificado de análisis
Polvo de proteína de arroz | Número de lote: 20240705 | ||
Fecha de fabricación: 5 de julio de 2024 | Fecha del informe: 20 de julio de 2024 | ||
Determinación | Especificación | Resultados | |
PROPIEDADES FÍSICAS | |||
Apariencia | Polvo de color amarillo tenue, uniformidad y relajación, sin aglomeración ni moho, sin materias extrañas a simple vista. | Cumple |
QUÍMICO
Proteína | ≧85% | 86,3% |
Gordo | ≦8,0% | 3,41% |
Humedad | ≦10,0% | 2,10% |
Ceniza | ≦5,0% | 1,05% |
Fibra | ≦5,0% | 2,70% |
Carbohidrato | ≦10,0% | 2,70% |
Dirigir | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
Mercurio | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Cadmio | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Arsénico | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
MICROBIANO | ||
Recuento total de platos | ≦5000ufc/g | 480 ufc/g |
Mohos y levaduras | ≦100 ufc/g | 20 ufc/g |
coliformes | ≦10 ufc/g | <10 ufc/g |
enterobacterias | ≦100 ufc/g | DAKOTA DEL NORTE |
Escherichia Coli | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
Especies de Salmonella (ufc/25 g) | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
Estafiococo aureus | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
Patógeno | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
Alfatoxina | B1 ≦ 2 ppb | DAKOTA DEL NORTE |
Total B1, B2, G1 y G2 ≦ | ||
4 ppb | ||
Ocratoxina A | ≦5 ppb | DAKOTA DEL NORTE |