Extracto de espirulina orgánica de gran calidad en polvo de espirulina azul

Breve descripción:

La espirulina (nombre científico: Spirulina), perteneciente a Cyanobacteria, Cyanobacteria, Oscillatoraceae, Spirulina, es una antigua planta acuática unicelular o multicelular procariótica inferior con una longitud corporal de 200-500 μm y un ancho de 5-10 μm. Con forma de resorte de reloj, es espiral azul verdoso, por lo que también se le llama alga azul verdosa. Originaria de los lagos alcalinos del Chad tropical en México y África central, los residentes locales la comen desde hace mucho tiempo. La espirulina es adecuada para ambientes alcalinos de alta temperatura. Se han encontrado más de 35 especies, que crecen tanto en agua dulce como salada, mientras que solo 2 especies se utilizan para la producción en el mundo, Spirulina platensis y Spirulina gigante. La espirulina es una de las microalgas producidas industrialmente a gran escala, un organismo algal raro con una historia de vida de 3.500 millones de años y un alimento natural. La espirulina es el organismo más abundante y completo de la naturaleza. La espirulina es rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos del ácido gamma-linolénico, carotenoides, vitaminas y oligoelementos diversos como hierro, yodo, selenio, zinc, etc.

 

 

Especificación

Nombre del producto: polvo de espirulina azul

Precio: Negociable

Vida útil: 24 meses de almacenamiento adecuado

Paquete: Paquete personalizado aceptado


Detalle del producto

Etiquetas de producto

Introducción del producto

1. Industria de alimentos y bebidas
- Como colorante alimentario natural, la ficocianina se utiliza para colorear una variedad de productos. Imparte un tono azul verdoso intenso a artículos como helados, dulces y bebidas deportivas, satisfaciendo la demanda de colorantes alimentarios naturales y visualmente atractivos.
- Algunos alimentos funcionales incorporan ficocianina por sus potenciales beneficios para la salud. Puede mejorar el contenido de antioxidantes de los alimentos, proporcionando valor añadido a los consumidores preocupados por su salud.

2. Campo farmacéutico
- La ficocianina muestra potencial en el desarrollo de fármacos debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Puede utilizarse en el tratamiento de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, como ciertos tipos de trastornos hepáticos y enfermedades cardiovasculares.
- En el campo de los nutracéuticos, se están explorando suplementos a base de ficocianina. Estos podrían potencialmente estimular el sistema inmunológico y proporcionar apoyo antioxidante para el mantenimiento de la salud en general.

3. Industria de cosméticos y cuidado de la piel
- En cosmética, la ficocianina se utiliza como pigmento en productos de maquillaje como sombras de ojos y barras de labios, ofreciendo una opción de color única y natural.
- Para el cuidado de la piel, sus propiedades antioxidantes lo convierten en un ingrediente valioso. Se puede incorporar a cremas y sueros para proteger la piel del daño de los radicales libres causados ​​por factores ambientales como la radiación UV y la contaminación, ayudando a mantener la salud de la piel y una apariencia juvenil.

4. Investigación Biomédica y Biotecnología
- La ficocianina sirve como sonda fluorescente en la investigación biológica. Su fluorescencia se puede utilizar para rastrear y analizar moléculas y células biológicas en técnicas como la microscopía de fluorescencia y la citometría de flujo.
- En biotecnología, tiene potenciales aplicaciones en el desarrollo de biosensores. Su capacidad para interactuar con sustancias específicas puede aprovecharse para detectar biomarcadores o contaminantes ambientales, contribuyendo al diagnóstico y al seguimiento ambiental.

Efecto

1. Función antioxidante
- La ficocianina tiene una fuerte actividad antioxidante. Puede eliminar una variedad de radicales libres en el cuerpo, como aniones superóxido, radicales hidroxilo y radicales peroxilo. Estos radicales libres son moléculas altamente reactivas que pueden causar daño a las células, proteínas, lípidos y ADN. Al eliminarlos, la ficocianina ayuda a mantener la estabilidad del entorno intracelular y a proteger las células del daño oxidativo.
- También puede potenciar el sistema de defensa antioxidante del organismo. La ficocianina puede regular la expresión y actividad de algunas enzimas antioxidantes endógenas, como la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa (CAT) y la glutatión peroxidasa (GPx), que trabajan juntas para mantener el equilibrio redox en el cuerpo.

2. Función antiinflamatoria
- La ficocianina puede inhibir la activación y liberación de mediadores proinflamatorios. Puede suprimir la producción de citocinas inflamatorias como la interleucina - 1β (IL - 1β), la interleucina - 6 (IL - 6) y el factor de necrosis tumoral - α (TNF - α) por parte de los macrófagos y otras células inmunitarias. Estas citocinas desempeñan un papel crucial en el inicio y la amplificación de la respuesta inflamatoria.
- También tiene un efecto inhibidor sobre la activación del factor nuclear - κB (NF - κB), un factor de transcripción clave implicado en la regulación de genes relacionados con la inflamación. Al bloquear la activación de NF - κB, la ficocianina puede reducir la expresión de muchos genes proinflamatorios y así aliviar la inflamación.

3. Función inmunomoduladora
- La ficocianina puede mejorar la función de las células inmunitarias. Se ha demostrado que estimula la proliferación y activación de los linfocitos, incluidos los linfocitos T y los linfocitos B. Estas células son esenciales para la respuesta inmune adaptativa, como la inmunidad mediada por células y la producción de anticuerpos.
- También puede modular la actividad de células fagocíticas como macrófagos y neutrófilos. La ficocianina puede aumentar su capacidad fagocítica y la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) durante la fagocitosis, lo que ayuda a eliminar los patógenos invasores de manera más efectiva.

4. Función de trazador fluorescente
- La ficocianina tiene excelentes propiedades de fluorescencia. Tiene un pico de emisión de fluorescencia característico, lo que lo convierte en un marcador fluorescente útil en investigaciones biológicas y biomédicas. Puede usarse para marcar células, proteínas u otras biomoléculas para microscopía de fluorescencia, citometría de flujo y otras técnicas de obtención de imágenes.
- La fluorescencia de la ficocianina es relativamente estable bajo ciertas condiciones, lo que permite la observación y el análisis a largo plazo de objetivos marcados. Esta propiedad es beneficiosa para estudiar la dinámica de procesos biológicos como el tráfico celular, las interacciones proteína-proteína y la expresión genética.

Certificado de análisis

Nombre del producto

Espirulina azul

Especificación

Estándar de la empresa

Fecha de fabricación

2024.7.20

Fecha de análisis

2024.7.27

Lote No.

BF-240720

Fecha de vencimiento

2026.7.19

Elementos

Presupuesto

Resultados

Valor de color (10% E18nm)

>180unidad

186unidad

% de proteína cruda

≥40%

49%

Relación (A620/A280)

≥0,7

1,3%

Apariencia

polvo azul

Cumple

Tamaño de partícula

≥98% hasta malla 80

Cumple

Solubilidad

Soluble en agua

100% soluble en agua

Pérdida por secado

7,0% máx.

4,1%

Ceniza

7,0% máx.

3,9%

10%PH

5,5-6,5

6.2

Análisis de residuos

Plomo (Pb)

≤1,00 mg/kg

Cumple

Arsénico (As)

≤1,00 mg/kg

Cumple

Cadmio (Cd)

≤0,2 mg/kg

Cumple

Mercurio (Hg)

≤0,1 mg/kg

Cumple

Metal pesado total

≤10 mg/kg

Cumple

microbiológicaprueba

Recuento total de platos

<1000ufc/g

Cumple

Levadura y moho

<100ufc/g

Cumple

E. coli

Negativo

Negativo

Salmonela

Negativo

Negativo

Bacterias patógenas

Negativo

Negativo

aflatoxina

0,2 ug/kg máx.

No detectado

Paquete

Embalado en bolsa de plástico por dentro y bolsa de papel de aluminio por fuera.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado de la luz y el calor fuertes.

Duración

Dos años si se almacena correctamente.

Conclusión

Muestra calificada.

Imagen detallada

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