Tehase otsetarne toidukvaliteediga kõrge magususega neotaami pulber

Lühikirjeldus:

Toote nimi: Neotaam

Välimus: valge kuni valkjas kristalne pulber

Keemiline nimetus: N-(N-(3,3-dimetüülbutüül)-L-α-aspartüül)-L-fenüülalaniini 1-metüülester

CASi nr: 165450-17-9

Molekulaarvalem: C20H30N2O5

Molekulmass: 378,46


Toote üksikasjad

Tootesildid

Omadused

● Kõrge magusus, madala kalorsusega: see on 7000–13 000 korda suurem kui magusashharoos. Sellel on väga madal kalorisisaldus, mis on rasvunud ja diabeetikutele ohutu.

● Kõrge lahustuvus: 12,6 g/l toatemperatuuril vees, 950 g/l lahustuvus alkoholis.

● Stabiilsus: see on väga stabiilne nii kuivas happelises keskkonnas. See on eriti stabiilne veepõhises toidusüsteemis. Paljud uuringud on näidanud, et neotaam kehtib kõigile inimestele, sealhulgas ka lastele.

● Maitsetugevdaja: Neotaami maitse on sarnane sahharoosi maitsega, lisaks pakub see jaheduse maitset. See võib lisandina säilitada isegi magusust, soolasust, happesust. see võib leevendada mõningaid solvavaid maitseid, nagu kibedus, kokkutõmbumine, terav maitse.

● Madal hind: neotaami hind on palju madalam kui aspartaami oma. Joogitoodetes võib 20% toiteväärtusega magusainet suure intensiivsusega magusaine asendada neotaamiga.

Rakendused

● Toit: pagariäri, piimatooted, närimiskumm, jäätis, konservid, konservid, hapukurgid, maitseained jne.

● Segamine teiste magusainetega: Neotaami võib kasutada koos mõne redutseeriva suhkru suure intensiivsusega magusainega.

● Hambapastakosmeetika: hambapastas sisalduva neotaamiga saavutame värskendava efekti eeldusel, et oleme tervisele kahjutud. Samal ajal saab neotaami kasutada ka kosmeetikatoodetes, nagu huulepulk, huuleläige jne.

● Sigaretifilter: neotaami lisamisega säilib sigareti magusus kauem.

● Meditsiin: suhkrukatte sisse võib lisada neotaami, mis peidab pillide maitse.

Analüüsi sertifikaat

Toote nimi Neotaam CASCAS nr. 165450-17-9
Standardne GB 29944-2013 Partii nr. 20230109
Tootmiskogus 1200 kg Netokaal 1 kg/
Tootmiskuupäev: 2023.01.09 Näidismaht: 100g
Aegumiskuupäev: 2026.01.08 Spetsifikatsioon: pulber
Projekt: Tehniline taotlus Tulemus TS
Sensoorsed nõuded Värv Valge kuni määrdunudvalge Valge
Olek pulber pulber
Neotaami sisaldus (kuivaines), massiprotsent 97,0 ~ 102,0 99 .05
N-[N-(3,3-dimetüülbutüül)-α-aspartüül]-L-fenüülalaniin, massiprotsent ≤ 1.5 0,386
Muud seotud ained, w/% ≤ 2.0 0,390
Vesi, w/% ≤ 5.0 3.40
Põlemisjääk, w/% ≤ 0.2 0,06
pH (5 g / l lahus) 5,0-7,0 6.10
(Pb)/(mg/kg)≤ 1 vastab
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]Erirotatsioon am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] -40,0~-43,3 -40.102
Järeldus Kvalifitseeritud

Üksikasjalik pilt

acava (1) acava (2) acava (3) acava (4) acava (5)


  • Eelmine:
  • Järgmine:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    EKSTRAKTIDE PROFESSIONAALNE TOOTMINE