Toote tutvustus
L-karnosiin (L-karnosiin) on sageli esinev dipeptiid (dipeptiid, kaks aminohapet). Glükatsiooni tagajärjeks on suhkrumolekulide ja valkude (suhkrumolekulide) kontrollimatu ristsidumine.
L-karnosiin on tugeva antioksüdandi ja glükatsioonivastase toimega dipeptiid; blokeerib reaktiivsete aldehüüdide poolt indutseeritud mitteensümaatilise glükosüülimise ja valkude ristsidumise.
Rakendus
On tõestatud, et karnosiin püüab kinni reaktiivsed hapniku liigid (ROS) ja alfa-beeta küllastumata aldehüüdid, mis moodustuvad rakumembraani rasvhapete peroksüdatsioonist oksüdatiivse stressi ajal.
Karnosiinil on mitmeid antioksüdantseid omadusi, mis võivad olla kasulikud.
Analüüsi sertifikaat
Toote nimi | L-karnosiin | Spetsifikatsioon | Ettevõtte standard |
CASEi. | 305-84-0 | Tootmiskuupäev | 2024.2.27 |
Kogus | 300KG | Analüüsi kuupäev | 2024.3.4 |
Partii nr. | ES-240227 | Aegumiskuupäev | 2026.2.26 |
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused | |
Analüüs (HPLC) | 99,0%–101,0% | 99.7% | |
Välimus | Valge pulber | Komplies | |
Lõhn & Maitsed | Iseloomulik | Komplies | |
Osakeste suurus | 95% läbipääsu 80 võrgusilma | Komplies | |
Kaod kuivamisel | ≤1,0% | 0,09% | |
Spetsiifiline pöörlemine | +20°- +22° | 20.8° | |
Jäägid süttimisel | ≤0,1% | 0,1% | |
Sulamistemperatuur | 250℃-265℃ | Komplies | |
pH (2% vees) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-histidiin | ≤1,0% | <1,0% | |
Β-alaniin | ≤0,1% | <0,1% | |
KokkuHeavy Metal | ≤10 ppm | Komplies | |
Mikrobioloogilinel Test | |||
Plaatide koguarv | <1000cfu/g | Komplies | |
Pärm ja hallitus | <100 cfu/g | Komplies | |
E. Coli | Negatiivne | Komplies | |
Salmonella | Negatiivne | Komplies | |
Pakkidavanus | Pakitud seest kilekotti ja väljast alumiiniumfooliumkotti. | ||
Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest. | ||
Säilivusaeg | Õige ladustamise korral kaks aastat. | ||
Järeldus | Näidis kvalifitseeritud. |
Inspekteerimispersonal: Yan Li ülevaatuse töötajad: Life Zhang volitatud töötajad: LeiLiu