Soodne hind Riboflaviini pulber Vitamiin B2 pulber

Vitamiin B2, tuntud ka kui riboflaviin, on üks B-vitamiinidest. See lahustub vees vähe ja on stabiilne, kui seda kuumutatakse neutraalsetes või happelistes lahustes. See on keha flavase kofaktori komponent. Kui see puudub, mõjutab see organismi bioloogilist oksüdatsiooni ja põhjustab ainevahetushäireid. Kahjustused avalduvad enamasti suu-, silma- ja välissuguelundite põletikena, nagu nurkstomatiit, keiliit, glossiit, konjunktiviit ja munandikoti põletik. Seetõttu kasutatakse seda toodet sageli ülalnimetatud haiguste ennetamiseks ja raviks. B2-vitamiini ladestumine organismis on väga piiratud ja seda tuleb iga päev dieediga täiendada. B2-vitamiini kaks omadust on selle kadumise peamised põhjused:

(1) Valgus võib selle hävitada;

(2) Leeliselises lahuses kuumutamisel võib see hävida.