Toote funktsioon
• Energia tootmine: osaleb suhkru ja hapete ainevahetuses, andes energiat lihaskudedele, ajurakkudele ja kesknärvisüsteemile. L-alaniini sünteesitakse eelkõige lihasrakkudes piimhappest ning piimhappe ja L-alaniini konversioon lihastes on oluline osa keha energiavahetuse protsessis.
• Aminohapete metabolism: see on koos L-glutamiiniga lahutamatu osa aminohapete metabolismist veres. Osaleb valkude sünteesis ja lagundamisel, aidates säilitada organismis aminohapete tasakaalu.
• Immuunsüsteemi tugi: L-alaniin võib tugevdada immuunsüsteemi, aidates organismil kaitsta haiguste ja infektsioonide eest. Sellel on ka roll põletiku vähendamisel, mis on kasulik üldisele immuunsüsteemile.
• Eesnäärme tervis: see võib mängida rolli eesnäärme kaitsmisel, kuigi selle aspekti täielikuks mõistmiseks on vaja rohkem uurida.
Rakendus
• Toiduainetööstuses:
• Maitsetugevdaja: seda kasutatakse maitsetugevdajana ja magustajana erinevates toitudes, nagu leib, liha, odralinnased, röstitud kohv ja vahtrasiirup. See võib parandada toidu maitset ja maitset, muutes selle tarbijatele atraktiivsemaks.
• Toidu säilitusaine: see võib toimida toidu säilitusainena, aidates pikendada toiduainete säilivusaega, pärssides bakterite ja muude mikroorganismide kasvu.
• Joogitööstuses: saab kasutada toidulisandina ja magusainena jookides, pakkudes täiendavat toiteväärtust ja parandades maitset.
• Farmaatsiatööstuses: kasutatakse kliinilises toitumises ja osade farmaatsiatoodete koostisosana. Näiteks võib seda kasutada teatud haiguste ravis või lisandina meditsiinilises ravis.
• Kosmeetika- ja isikliku hügieenitööstuses: seda kasutatakse kosmeetika- ja isikliku hügieeni toodetes lõhnaaine, juuksehooldusvahendina ja nahka hooldava ainena, mis aitab parandada nende toodete tekstuuri ja toimivust.
• Põllumajanduses ja loomasöödatööstuses: saab kasutada toidulisandina ja hapu korrigeeriva ainena loomasöödas, pakkudes loomadele asendamatuid aminohappeid ja parandades sööda toiteväärtust.
• Teistes tööstusharudes: kasutatakse laialdaselt vaheühendina erinevate orgaaniliste kemikaalide sünteesil, nagu värvained, maitseained ja farmaatsia vahesaadused.
ANALÜÜSI SERTIFIKAAT
Toote nimi | L-alaniin | Spetsifikatsioon | Ettevõtte standard |
CASEi. | 56-41-7 | Tootmiskuupäev | 2024. aasta.9.23 |
Kogus | 1000KG | Analüüsi kuupäev | 2024. aasta.9.30 |
Partii nr. | BF-240923 | Aegumiskuupäev | 2026. aasta.9.22 |
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
Analüüs | 98,50% ~ 101,5% | 99.60% |
Välimus | Valge kristalnepulber | Vastab |
Lõhn | Iseloomulik | Vastab |
pH | 6,5 - 7,5 | 7.1 |
Kaod kuivamisel | ≤0,50% | 0,15% |
Jäägid süttimisel | ≤0,20% | 0,05% |
Läbilaskvus | ≥95% | 98.50% |
Kloriid (nagu CI) | ≤0,05% | <0,02% |
Sulfaat (nagu SO4) | ≤0,03% | <0,02% |
Heavy Metals (as Pb) | ≤0,0015% | <0,0015% |
Raud (Fena) | ≤0,003% | <0,003% |
Mikrobioloogy | ||
Plaatide koguarv | ≤ 1000 CFU/g | Vastab |
Pärm ja hallitus | ≤ 100 CFU/g | Vastab |
E. Coli | Puudub | Puudub |
Salmonella | Puudub | Puudub |
pakett | 25kg/paberitrummel | |
Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest. | |
Säilivusaeg | Õige ladustamise korral kaks aastat. | |
Järeldus | Näidis kvalifitseeritud. |