Toote omadused
1) Värske küüslauguekstrakt, aurudestilleeritud, naturaalne, ei lahustu ja ei ole lisatud;
2) puhas lenduv õli, puhas küüslaugu maitse, etanoolis lahustuv, täielikult segunev taimeõliga;
3) Iga grammi küüslauguõli aroom ja maitse on võrdne 600 grammi värske küüslauguga.
Rakendused
(1) Toidu koostisosad
(2) Tervisliku toidu tooraine, ravimi tooraine;
(3) soolase maitsega lõhnav tooraine;
(4) Toidud, nagu keedetud lihatooted, valmistoidud, paisutatud toidud ja küpsetised, on maitsestatud.
Üksikasjalik teave
【Doseerimine】 Lisage vastavalt tootmisprotsessi omadustele. Võrdlusannus: soolane maitse: 0,1%-0,3%; lihatooted: 0,01%-0,03%; kiirnuudlid: 0,02%-0,03%; vürtsikas toit: 0,02%-0,05%.
【Paki hoiustamine】 1kg, 5kg fluoritud tünn, 20kg, 50kg teras-plastist komposiittünn. Hoida valguskindlas suletud anumas ja hoida jahedas ventileeritavas laos. Säilivusaeg on 18 kuud, parem hoida külmkapis.
【Täitevstandard】 GB 1886.272-2016 Küüslauguõli.
| Projekt | Indeks |
| Murdumisnäitaja (20°C) | 1,550 ~ 1,590 |
| Suhteline tihedus (25°C/25°C) | 1,050 ~ 1,120 |
| Arseeni koguarv (As) / (mg/kg) | ≤3 |
| Raskmetallid (arvutatud Pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
| Gaasikromatogramm | Kooskõlas küüslauguõli iseloomuliku kromatogrammiga |
Analüüsi sertifikaat
| Toote nimi | Küüslauguõli | Tootmiskuupäev | 20. november 2022 | |
| Partii nr. | BIOF221120 | Aegumiskuupäev | 19. november 2024 | |
| Pakkimine | Plastikust trummel | Kogus | 3000 kg | |
| Üksused | Spetsifikatsioon | Testi tulemused | ||
| Kirjeldused | helekollane vedelik | helekollane vedelik | ||
| Küüslauguõli analüüs | ≥98 % | 98% | ||
| emulgaator ,% | ≤2,0 | 2% | ||
| Kaod kuivamisel | ≤1,0 | 1.0 | ||
| Plii (Pb) | ≤5 ppm | ＜ 5 ppm | ||
| Arseeni analüüs | ≤5 ppm | ＜ 5 ppm | ||
| KOKKUVÕTE: vastake spetsifikatsioonile | ||||
