Looduslik prebiootiline sigurijuure ekstrakt 95% inuliinipulber

Lühikirjeldus:

Inuliin on looduslik prebiootikum ja vees lahustuv kiudaine. See esines peamiselt taimedes. Kaubanduslikult toodetud inuliin pärineb peamiselt maapirnist, sigurist ja agaavist. Hiinas on maapirni toru inuliini peamine tooraine. Pärast pesemist, purustamist, ekstraheerimist, membraanfiltreerimist ja pihustuskuivatust jne saime inuliinipulbri. Tänapäeval kasutatakse inuliini metsikult toiduainetes ja jookides, piimatoodetes, toidulisandites, söödas jne.

 


Toote üksikasjad

Tootesildid

Toote tutvustus

Inuliin on peale tärklise veel üks taimede energia salvestamise vorm. See on väga ideaalne funktsionaalse toidu koostisosa.

Loodusliku prebiootikumina võib inuliin soodustada kasulike bakterite kasvu inimese soolestikus, nt. bifidobakterite jaoks soolestiku mikrofloora tasakaalustamiseks.

Hea vees lahustuva kiudainena lahustub maapirni inuliin vees kergesti, see võib soodustada soolestiku peristaltikat, lühendada toidu sooletraktis viibimise aega, et vältida ja ravida kõhukinnisust.
inuliini ekstraheeritakse maapirni värskest torust. Ainus kasutatav lahusti on vesi, kogu protsessi jooksul ei kasutata lisandeid.

Üksikasjalik teave

【Spetsifikatsioon】

Orgaaniline inuliin (orgaaniline sertifikaat)

Tavaline inuliin

【Allikas】

Jeruusalemma artišokk

【Välimus】

Valge peen pulber

【Rakendus】

◆ Toit ja jook

◆ Toidulisand

◆ Piimatooted

◆ Pagariäri

Analüüsi sertifikaat

Toote nimi Inuliin Botaaniline allikas Helianthus tuberosus L Partii nr. 20201015
Kogus 5850 kg Kasutatud osa taimest Juur CAS nr. 9005-80-5
Spetsifikatsioon 90% inuliini
Aruande kuupäev 20201015 Tootmiskuupäev 20201015 Aegumiskuupäev 20221014
Analüüsi üksused Tehnilised andmed Tulemused meetodid
Omadused
Välimus Valge kuni kollakas pulber Vastab Visuaalne
Lõhn Lõhnatu Vastab Sensoorne
Maitse Kergelt magus maitse Vastab Sensoorne
Füüsikaline ja keemiline
Inuliin ≥90,0g/100g Vastab FCC IX
Fruktoos + glükoos + sahharoos ≤10,0g/100g Vastab
Kaod kuivamisel ≤4,5g/100g Vastab USP 39<731>
Jäägid süttimisel ≤0,2g/100g Vastab USP 39<281>
pH (10%) 5,0-7,0 Vastab USP 39<791>
Raskemetall ≤10 ppm Vastab USP 39<233>
As ≤0,2 mg/kg Vastab USP 39 233 ICP-MS
Pb ≤0,2 mg/kg Vastab USP 39 233 ICP-MS
Hg <0,1 mg/kg Vastab USP 39 233 ICP-MS
Cd <0,1 mg/kg Vastab USP 39 233 ICP-MS
Mikrobioloogiline kontroll
Plaatide koguarv ≤1000 CFU/g Vastab USP 39<61>
Pärmid ja hallitusseened loevad ≤50 CFU/g Vastab USP 39<61>
E. coli Negatiivne Vastab USP 39<62>
Salmonella Negatiivne Vastab USP 39<62>
S.aureus Negatiivne Vastab USP 39<62>

Mittekiiritamine

Järeldus Vastake standardnõuetele
Pakkimine ja hoiustamine Sisepakend toiduainete kilekott, pakitud kahekihiline jõupaberkott. Tooted suletud, hoitud toatemperatuuril.
Säilivusaeg Toodet võib hoida suletud originaalpakendis nimetatud tingimustel 2 aastat alates valmistamiskuupäevast.

Üksikasjalik pilt

avadsvba (1) avadsvba (2) avadsvba (3) avadsvba (4) avadsvba (5)


  • Eelmine:
  • Järgmine:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    EKSTRAKTIDE PROFESSIONAALNE TOOTMINE