Looduslik magusaine Stevia ekstrakt RA 98%

Lühikirjeldus:

Stevia suhkur on steviast ekstraheeritud looduslik magusaine.

Omadused

1. Kõrge magusus: magusus on umbes 200–300 korda suurem kui sahharoosil, kuid kalorisisaldus on äärmiselt madal.
2. Kõrge ohutus: üldiselt peetakse seda mittetoksiliseks ja inimkehale avalduvaks kõrvalmõjuks, seda kasutatakse laialdaselt

toidu- ja joogitööstus.
3. Hea stabiilsus: see suudab säilitada head stabiilsust erinevatel temperatuuri- ja pH-tingimustel.

Saada meile e-kiri COA allalaadimine

Toote üksikasjad

Tootesildid

Omadused

Stevia suhkur on looduslik roheline magusaine, mida ekstraheeritakse stevia (liittaime) lehtedest ja mida Hiina rohelise toidu arenduskeskus tunnustab kui "roheline toit".

Stevia suhkru kalorisisaldus on vaid 1/300 roosuhkrust ja seda saab kasutada mitmesuguste toitude ja jookide valmistamiseks.

Reb-A seeria

Reb-A on stevia parima maitsega komponent. See on valmistatud kõrge kvaliteediga spetsiaalselt istutatud stevia materjalidest ning sellel on värske ja püsiva maitse omadused, puudub mõrkjas järelmaitse jne. See suudab paremini arendada toidu maitset ning arendada toodete kvaliteeti ja klassi. Selle magusus võib olla kuni 400 korda suurem kui roosuhkrul.

Toote spetsifikatsioonid: Reb-A 40%-99%

Ühine sari
See on kõige laialdasemalt kasutatav stevia toode, mis on valmistatud vastavalt riiklikule kvaliteedistandardile. See on valge või helekollane pulber või graanul püsiva ja jaheda magususega. Sellel on ainulaadsed omadused: kõrge magusus, madala kalorsusega ja kõrge hind. Selle magusus on 250 korda suurem kui roosuhkrul, kuid kalorisisaldus on 1/300.

Toote spetsifikatsioonid: Stevia 80%-95%

Analüüsi sertifikaat

ITEM	SPETSIFIKATSIOON	TESTI TULEMUSED	Standardid
Välimus Lõhn	Valge peen pulberIseloomulik	Valge peen pulberIseloomulik	VisualGustation
KEEMILISED TESTID
Stevioolglükosiidide koguarv (% kuivaines)	≥98	98.06	HPLC
Kuivamiskadu (%)	≤4.00	2.02	CP/USP
tuhk (%)	≤0,20	0.11	GB (1g/580C/2h
PH (1% lahus)	5,5-7,0	6.0
Magusajad	200-400	400
Spetsiifiline optiline pöörlemine	-30º-38º	-35º	GB
Spetsiifiline neeldumine	≤0,05	0,03	GB
Plii (ppm)	≤1	<1	CP
Arseen (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Kaadmium (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Elavhõbe (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Plaate koguarv (cfu/g)	≤1000	<1000	CP/USP
Kolibakterid (cfu/g)	Negatiivne	Negatiivne	CP/USP
Pärm ja hallitus (cfu/g)	Negatiivne	Negatiivne	CP/USP
Salmonella (pm/g)	Negatiivne	Negatiivne	CP/USP
Stafülokokk (cfu/g)	Negatiivne	Negatiivne	CP/USP