Kas erütritool on teie jaoks hea või halb?

Viimastel aastatel on erütritool saavutanud märkimisväärse populaarsuse suhkruasendajana. Kuid küsimus jääb: kas erütritool on teie jaoks hea või halb? Vaatame lähemalt.

Erütritool on suhkrualkohol, mida leidub looduslikult mõnes puuviljas ja kääritatud toidus. Seda toodetakse ka kaubanduslikult kasutamiseks paljudes toodetes, alates suhkruvabadest närimiskummidest ja kommidest kuni jookide ja küpsetisteni.Selle populaarsuse üks peamisi põhjuseid on selle madala kalorsusega sisaldus.Erütritoolis on tavalise suhkruga võrreldes peaaegu null kaloreid, mistõttu on see atraktiivne valik neile, kes soovivad oma kehakaalu hallata või suhkru tarbimist vähendada.

Erütritooli teine ​​eelis on see, et see ei põhjusta märkimisväärset veresuhkru taseme tõusu.Seetõttu sobib see diabeetikutele või neile, kes jälgivad oma veresuhkru taset. Erinevalt tavalisest suhkrust, mis imendub kiiresti vereringesse ja võib põhjustada vere glükoosisisalduse kiiret tõusu, imendub erütritool aeglasemalt ja sellel on minimaalne mõju veresuhkrule.

Lisaks madala kalorsusega ja veresuhkrut soodustavatele omadustele peetakse erütritooli enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutuks.USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) on klassifitseerinud erütritooli üldiselt ohutuks (GRAS). Kuid nagu iga toidu lisaaine või koostisosa puhul, on oluline tarbida erütritooli mõõdukalt.

Mõnedel inimestel võivad erütritooli tarbimisel tekkida seedetrakti kõrvaltoimed. Kuna organism ei seedi suhkrualkohole täielikult, võivad need põhjustada seedetrakti vaevusi, nagu puhitus, gaasid ja kõhulahtisus. Nende kõrvaltoimete raskusaste võib inimestel erineda ja sõltuda tarbitud erütritooli kogusest. Seedeprobleemide riski minimeerimiseks on soovitatav alustada väikeste erütritooli kogustega ja suurendada annust järk-järgult, kui see on talutav.

Teine erütritooliga seotud probleem on selle võimalik mõju hammaste tervisele. Kuigi on tõsi, et erütritool põhjustab hambakaariest harvemini kui tavaline suhkur, ei ole see täiesti hambasõbralik. Sarnaselt teistele suhkrualkoholidele võib erütritool siiski suures koguses tarbimisel kaasa aidata hambakatu moodustumisele. Seetõttu on oluline säilitada hea suuhügieen ja piirata kõigi suhkruasendajate, sealhulgas erütritooli tarbimist.

Samuti väärib märkimist, et erütritooli tarbimise pikaajalisi mõjusid ei mõisteta täielikult. Kuigi lühiajalised uuringud on näidanud, et see on üldiselt ohutu ja hästi talutav, on vaja rohkem uuringuid, et teha kindlaks selle võimalik mõju üldisele tervisele aja jooksul. Näiteks on mõned uuringud näidanud, et suur suhkrualkoholide tarbimine võib kahjustada soolestiku tervist, kuid nende leidude kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.

Kokkuvõtteks võib öelda, et erütritool võib olla kasulik suhkruasendaja neile, kes soovivad vähendada oma kalori- ja suhkrutarbimist. See on madala kalorsusega, ei põhjusta märkimisväärset veresuhkru taseme tõusu ja seda peetakse enamiku inimeste jaoks ohutuks. Kuid nagu iga toidu lisaainet või koostisosa, tuleks seda tarbida mõõdukalt. Mõnel inimesel võivad tekkida seedehäired ja see ei ole täiesti hambasõbralik. Lisaks on vaja rohkem uuringuid, et täielikult mõista erütritooli pikaajalist mõju tervisele. Taimeekstrakti tarnijana on oluline anda oma klientidele täpset teavet erütritooli eeliste ja riskide kohta, et nad saaksid teha oma toiduvaliku osas teadlikke otsuseid.

Erütritooli saab nüüd osta ettevõttest Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd. Lisateabe saamiseks külastagehttps://www.biofingredients.com.

Kontaktandmed:

T:+86-13488323315

E:Winnie@xabiof.com