Produktuaren Aurkezpena
Arrain-kolageno-hautsak arrain-larruak eta ezkatak erabiltzen ditu arrain-kolagenoa ekoizteko ingeniaritza entzimatikoaren bidez, kolageno-polipeptido mikro molekularra eratzeko, 1.000 dalton-eko batez besteko pisu molekularra, elikagaien kalifikazioa eta kosmetika-maila barne. Arrainen kolagenoa 1,5 aldiz eraginkorrago xurga daiteke eta bere bioerabilgarritasuna behi eta txerri iturrietatik eratorritako kolagenoa baino handiagoa da.
Funtzioa
Arrain kolageno-hautsak azala zuritu, zimurrak murrizten ditu, larruazaleko hidratazioa hobetu eta larruazaleko elastikotasuna eta irmotasuna hobetu ditzake. Mantenugai garrantzitsuena da gorputzaren osasuna bermatzeko.
Analisi Ziurtagiria
Produktuaren izena | ItsasoaArrain Kolagenoa | Fabrikazio Data | 2024/01/21 |
Lote zk. | ES20240121 | Ziurtagiriaren data | 2024/01/22 |
Lotaren kantitatea | 500kg | Iraungitze-data | 2026.01.20 |
Biltegiratze-baldintza | Leku fresko eta lehorrean gorde, gorde argi eta beroetatik urrun. |
Elementua | Zehaztapena | Emaitza | Method |
Itxura | Hauts fin zuria | Konformatu | \ |
Usaina | Bat ere ez | Konformatu | \ |
Dastatu | Ezaugarria | Konformatu | \ |
Dentsitate soltea (g/ml) | ≥0,20 | 0,25 | \ |
Proteina (%) | ≥%90 | 95.26 | GB 5009.5 |
PH | 5,0-7,5 | 6.27 | QB/T1803-93 |
Hezetasuna | <%8,0 | %5,21 | GB 5009.3 |
Lizarra | <%2,0 | %0,18 | GB 5009.4 |
Batez besteko pisu molekularra | <1000 | Konformatu | JY/T024-1996 |
Heavy Metala | <10,0 ppm | Betetzen du | GB/T 5009 |
Pb | <2,0 ppm | Betetzen du | GB/T 5009.12 |
As | <2,0 ppm | Betetzen du | GB/T 5009.11 |
Hg | <2,0 ppm | Betetzen du | GB/T 5009.17 |
Cd | <2,0 ppm | Betetzen du | / |
Mikrobiologia | |||
Plaka kopurua guztira | <10000 ufc/g | Konformatu | AOAC 990.12, 18.a |
Legamia eta molde osoa | <1000 ufc/g | Konformatu | FDA (BAM) 18. kapitulua, 8. ed. |
E. Coli | Negatiboa | Negatiboa | AOAC 997.11, 18.a |
Salmonella | Negatiboa | Negatiboa | FDA (BAM) 5. kapitulua, 8. ed. |
Ondorioa: zehaztapena betetzen du
Ikuskapeneko langileak: Yan Li Berrikusteko langileak: Lifen Zhang Baimendutako langileak: LeiLiu