Elikagaien kalitateko koloratzaile naturala Paprika oleoresina 10000 CU

Elikagaien koloratzaile naturala Paprika Oleoresina 10000 CU Irudi nabarmendua

Deskribapen laburra:

Osagaia:

Kapsantina eta kapsorubina karotenoideen kategoriako konposatu koloratzaile nagusiak dira. Piperrurra, capsicum annuuml.(familia: solanazeoa), disolbatzaile erauzketa bidez lortzen da, fefinery prozesuaren ondoren produktu amaituak.

Bidali mezu elektronikoa COA deskargatu

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Zehaztapena

Olio disolbagarria, ur disolbagarria, superkritikoa eta potentziala.

Itxura: Oleoresina likido koipetsua eta gorri iluna edo likidotasun eta disolbagarritasun ona duen hautsa.

Aplikazioa

Paprika oleoresina kolore gorri distiratsua du eta kolore oso ona du, oso erabilia da elikagaietan, farmazian, kosmetikan, pentsuen industrietan eta abarretan. Hau hainbat aplikaziotan erabiltzen da, hala nola, hestebeteak, ongailuak nahasketak, irina produktuak, ozpinetakoak, pintxoak.

Paprika Oleoresinaren zehaztapenak:

Olio disolbagarria E6-E250

Ur disolbagarria E30-E90

E100-E300 CO2 E100-E300

Analisi Ziurtagiria

ITEM	ZEHATZA	EMAITZAK	KALIFIKAZIOA
Fisikoa
Kolorea	Gorria	Gorria	Gaitua
Itxura	Gorri Iluna LikatsuaLikidoa	Gorri Iluna LikatsuaLikidoa	Gaitua
Usain	Aromatikoa	EzaugarriPiperra usaina	Gaitua
Kimikoa
Kolorearen balioa	Min. 100.000 CU	100.100 CU	Gaitua
Pungentzia	Max. 500 SHU	78 SHU	Gaitua
Pb	<2 PPM	Negatiboa	Gaitua
As	<3 PPM	Negatiboa	Gaitua
Hexano hondarra	<5 PPM	Negatiboa	Gaitua
Hondar osoa	<20 PPM	Negatiboa	Gaitua
Mikrobiologikoa
Plaka kopurua guztira	<1.000 uf/g	70 uf/g	Gaitua
Moldeak eta legamia	<100 uf/g	20 uf/g	Gaitua
E. Coli	Ausente/g	Ausente	Gaitua
Koliformeak	3MPN/g-tik behera	3MPN/g-tik behera	Gaitua
Bacillus Cereus	Ez dago 25/g	Ez dago 25/g	Gaitua
Salmonella	Ez detekta daiteke 25 g-tan	Ez detekta daiteke 25 g-tan	Gaitua