Astaxantina naturan gertatzen den pigmentu karotenoide bat da, terpeno izenez ezagutzen diren konposatu-klase handiago batekoa dena. Mikroalga mota jakin batzuek ekoizten dute, baita alga horiek kontsumitzen dituzten organismoek ere, besteak beste, izokinak, amuarrainak, ganbak eta zenbait hegazti. Astaxantina hainbat itsaskitan ikusten den kolore arrosa eta gorrixka da.
Hona hemen astaxantinari buruzko funtsezko puntu batzuk:
Egitura kimikoa:
Astaxantina pigmentu gorrixka bat da eta xantofila gisa sailkatzen da, hau da, karotenoide mota bat. Bere egitura kimikoak lotura bikoitz konjugatuen eta keto taldeen kate luze bat biltzen du. Egituralki beste karotenoide batzuk baino konplexuagoa da, eta horrek bere propietate berezietan laguntzen du.
Iturriak:
Iturri naturalak: astaxantina zenbait mikroalgak sortzen dute naturan, eta alga horiek kontsumitzen dituzten organismoen ehunetan pilatzen da. Izokina eta amuarraina bezalako salmonidoak, baita izkirak eta krill bezalako krustazeoak ere, astaxantina eduki handiagatik ezagunak dira.
Iturri osagarriak: Astaxantina mikroalgetatik eratorritako edo beste metodo batzuen bidez sintetizatutako osagarri dietetiko gisa ere eskuragarri dago. Osagarri hauek osasunerako balizko onura lortzeko erabiltzen dira askotan.
Propietate antioxidatzaileak:
Astaxantina antioxidatzaile indartsua da, hau da, gorputzeko erradikal askeak neutralizatzen laguntzen du. Erradikal askeak estres oxidatiboa eragin dezaketen molekula ezegonkorrak dira, hainbat gaixotasun kronikorekin eta zahartze prozesuarekin lotuta dagoena. Astaxantinaren egitura bereziari esker, zelulen mintza zabaltzen da, eta zelulen barruan zein kanpoan babes antioxidatzailea eskaintzen du.
Osasunerako onurak:
Larruazaleko osasuna: ikerketa batzuek diote astaxantinak onurak izan ditzakeela larruazaleko osasunerako. Uste da azala babesten duela UV kalteetatik eta larruazaleko elastikotasuna sustatzen duela.
Begien osasuna: Astaxantina begien osasunean laguntzeko izan daitekeen eginkizunagatik aztertu da, batez ere adinarekin lotutako endekapen makularraren (AMD) arriskua murrizteko.
Ariketa-errendimendua: astaxantinak erresistentzia hobetu dezakeela eta kirolarien muskulu-nekea murrizteko froga batzuk daude.
Hanturaren aurkako efektuak:
Astaxantina bere propietate antiinflamatorioengatik ezaguna da, onuragarriak izan daitezkeela hanturarekin lotutako baldintzak kudeatzeko, hala nola artritisa.
Osasun kardiobaskularra:
Zenbait ikerketak iradokitzen dute astaxantinak onura kardiobaskularra izan dezakeela, besteak beste, estres oxidatiboa murriztea, lipidoen profilak hobetzea eta odol-fluxua hobetzea.
Erabilera eta segurtasuna:
Astaxantina osagarriak hainbat formatan daude eskuragarri, softgelak eta kapsulak barne.
Edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da gomendatutako dosi jarraibideak jarraitzea. Astaxantina, oro har, segurutzat jotzen den arren, gehiegizko hartzeak "karotenodermia" izenez ezagutzen den azalaren horia kaltegabea eragin dezake.
Naturala vs. sintetikoa:
Astaxantina osagarriak mikroalgak bezalako iturri naturaletatik erator daitezke edo prozesu kimikoen bidez sintetiza daitezke. Bi formak, oro har, segurutzat jotzen dira, baina pertsona batzuek iturri naturalak nahiago dituzte.
Edozein dieta-osagarrirekin gertatzen den bezala, ezinbestekoa da osasun-profesionalarekin kontsultatzea astaxantina zure errutinan sartu aurretik, batez ere aurrez dauden osasun-egoerak badituzu edo botikak hartzen ari bazara. Gainera, osagarriei banakako erantzunak alda daitezke, eta ikerketa gehiago behar dira astaxantinaren onurak eta albo-ondorio potentzialak zein diren guztiz ulertzeko.
Argitalpenaren ordua: 2024-09-09
