Likopenoa fruta eta barazkiei kolore gorri sakona ematen dien pigmentu naturala da, tomateak, pomelo arrosa eta sandia barne. Antioxidatzaile indartsua da, gorputzeko erradikal askeak kentzen dituena eta zelulak estres oxidatibotik babesten dituena, hainbat gaixotasun kronikorekin lotuta egon dena, besteak beste, minbizia, bihotzeko gaixotasuna eta diabetesa.
Likopeno hautsa koloratzaile natural honen forma findua da, tomate helduen mamitik ateratakoa. Likopenoan aberatsa da, propietate antioxidatzaile indartsuak dituen karotenoide bat. Likopeno hautsa osagarri dietetiko gisa eskuragarri dago kapsula, tableta eta hauts moduan.
Likopeno hautsaren abantaila esanguratsuetako bat egonkortasun handia da, hau da, degradazioari edo potentzia galtzeari aurre egiten diola bero, argi edo oxigenoaren eraginpean dagoenean. Horrek osagai aproposa bihurtzen du elikadura-produktu askotan, hala nola saltsak, zopak eta edariak, baita formulazio kosmetiko eta farmazeutikoetan ere.
Likopeno hautsa gantz disolbagarria den konposatu bat da, lipidoetan eta disolbatzaile ez-polarretan disolbagarria dena, hala nola etil azetatoa, kloroformoa eta hexanoa. Aitzitik, uretan disolbaezina da baina disolbatzaile polar indartsuetan, hala nola metanola eta etanola. Propietate berezi honi esker, likopenoa zelula-mintzetan sartzea eta ehun lipofiloetan metatzea ahalbidetzen du, hala nola ehun adiposoetan, gibelean eta azala.
Ikerketek frogatu dute likopeno-hautsak osasunerako onura ugari eman ditzakeela, besteak beste, UVek eragindako larruazaleko kalteetatik babestea, osasun kardiobaskularra hobetzea, hantura murriztea eta minbizi-zelulak ugaltzea prebenitzea. Ikusmena hobetzen, funtzio immunea areagotzen eta adinarekin lotutako gainbehera kognitiboa saihesten ere lagun dezake.
Likopeno hauts osagarri bat aukeratzerakoan, garrantzitsua da iturri naturaletatik eratorritako kalitate handiko produktua aukeratzea eta garbitasun, potentzia eta segurtasunerako proba zorrotzak egin dituena. Bilatu estandarizatuak dauden produktuak, gutxienez ehuneko 5eko likopenoa duten eta kontserbatzaile artifizial, betegarri eta alergenorik gabekoak.
Ondorioz, likopeno hautsa, tomateetatik ateratako antioxidatzaile naturala, osasun-osagarri itxaropentsua da, osasun orokorra sustatzen lagun dezakeena eta hainbat osasun-kezkari aurre egiteko. Modu seguru eta erosoa eskaintzen du likopenoaren propietate antioxidatzaile indartsuak zure dietan eta bizimoduan sartzeko, estres oxidatiboaren eta erradikal askeen kaltearen aurkako babes ezinbestekoa eskaintzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-03-07
