Sorbitola, sorbitol izenez ere ezaguna, zapore freskagarria duen landareen edulkoratzaile naturala da, txiklea edo azukrerik gabeko gozokiak fabrikatzeko askotan erabiltzen dena. Kontsumitu ondoren oraindik kaloriak sortzen ditu, beraz, edulkoratzaile nutritiboa da, baina kaloriak 2,6 kaloria/g baino ez dira (sakarosaren %65 inguru...
Irakurri gehiago