Sorbitola, sorbitol izenez ere ezaguna, zapore freskagarria duen landareen edulkoratzaile naturala da, txiklea edo azukrerik gabeko gozokiak fabrikatzeko askotan erabiltzen dena. Kontsumitu ondoren oraindik kaloriak sortzen ditu, beraz, edulkoratzaile nutritiboa da, baina kaloriak 2,6 kaloria/g baino ez dira (sakarosaren %65 inguru) eta gozotasuna sakarosaren erdia ingurukoa da.
Sorbitol hautsa, lehengai kimiko garrantzitsua, hainbat iturritatik dator. Normalean glukosaren hidrogenazioaren bidez sortzen da nikel katalizatzaile baten aurrean. Prestaketa prozesu hau nahiko ingurumena errespetatzen eta eraginkorra da, sorbitol hautsaren hornidura egonkorra bermatuz.
Sorbitola glukosa murriztean sor daiteke. Sorbitola asko aurkitzen da fruituetan, hala nola, sagarra, mertxikak, datilak, aranak eta udareak eta beste elikagai natural batzuetan, %1-%2 inguruko edukiarekin. Bere gozotasuna glukosaren parekoa da, baina aberastasun sentsazioa ematen du. Poliki-poliki xurgatzen da eta gorputzean erabiltzen da, odoleko glukosa-maila handitu gabe. Gainera, hezetzaile eta surfaktante hobea da.
Sorbitol industria lehengai garrantzitsu bat da, medikuntzan, industria kimikoan, industria arinean, elikagaietan eta beste industria batzuetan erabiltzen dena, etxeko sorbitol C bitamina ekoizteko batez ere erabiltzen da. Gaur egun, Txinako sorbitolaren ekoizpen-eskala eta ekoizpen-eskala osoa da. mundua abangoardian daude.
Japonian elikagai-gehigarri gisa erabil daitekeen azukre-alkohol zaharrenetako bat da, elikagaien hidratazioa hobetzeko edo lodigarri gisa. Edulkoratzaile gisa erabil daiteke, azukrerik gabeko txiklea fabrikatzeko askotan erabiltzen den bezala. Era berean, kosmetikoetan eta hortzetako pastetan hidratatzaile eta exzipiente gisa erabiltzen da, eta glizerolaren ordezko gisa erabil daiteke.
Eraginkortasunari dagokionez, sorbitol hautsa nabarmentzen da. Lehenik eta behin, kaloria gutxiko profila dela eta, osasunarekin eta pisuaren kudeaketarekin kezkatuta dauden kontsumitzaileentzat aproposa da. Gozotasunaren beharra ase dezake kaloria gehiegizko ingesta handitu gabe.
Sorbitolaren abantailetako bat diabetikoentzako edulkoratzaile jangarria dela eta gorputzak ez duela xurgatzen da.
Bigarrenik, sorbitol hautsak kosmetikoetan hezetzeko paper garrantzitsua betetzen du. Hezetasuna modu eraginkorrean blokeatu dezake, larruazala hidratatuta eta leuna mantentzen du, lehortasuna eta zimurrak murrizten ditu eta larruazaleko elastikotasuna eta distira hobetzen ditu. Horrez gain, sorbitol hautsak propietate antiseptiko batzuk ere baditu, eta horrek produktuaren iraupena luzatzen laguntzen du.
Sorbitol Xi'an Biof Bio-Technology Co., Ltd.-n eros daiteke orain, kontsumitzaileei Sorbitolaren onurak modu atsegin eta eskuragarri batean ezagutzeko aukera eskainiz. Informazio gehiagorako, bisitatuhttps://www.biofingredients.com..
Landare-estraktuko lehengaien eta osagai kosmetikoen hornitzaile profesional gisa, bezeroei kalitate handiko sorbitol hautsa eskaintzeko konpromisoa hartzen dugu beti. Kalitate-kontrol sistema zorrotza dugu sorbitol hauts lote bakoitzak nazioarteko estandarrak eta bezeroen behar zehatzak betetzen dituela ziurtatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2024-07-21
