Txinako historian, txori-habia tonikotzat hartu izan da, "Ekialdeko kabiarra" bezala ezagutzen dena. Materia Medica-n jasota dago txori-habia "tonikoa eta garbi daitekeena, eta gabezia eta lana erregulatzeko sendagai santua" dela. N-Azetil azido neuraminikoa txori-habiaren osagai nagusia da, beraz, txori-habiaren azido gisa ere ezagutzen da, eta bere edukia txori-habiaren kalifikazioaren adierazlea ere bada.
N-acetil-karnosina (NAC) dipeptido-karnosinarekin kimikoki erlazionatuta dagoen konposatu naturala da. NAC-en egitura molekularra karnosinaren berdina da, azetilo-talde gehigarria duela izan ezik. Azetilazioak NAC erresistenteagoa egiten du miostatinaren degradazioarekiko, miostatina bere osagai aminoazidoetan β-alanina eta histidina deskonposatzen duen entzima batek.
O-Acetyl Carnosine 1975ean lehen aldiz untxiaren muskulu-ehunean identifikatu zen naturalki gertatzen den karnosina deribatu bat da. Gizakietan, azetil-karnosina hezur-muskuluan aurkitzen da batez ere, eta muskulu-ehunak osagaia askatzen du pertsona fisikoa egiten ari denean.
Karnosinaren deribatu naturalen hirugarren belaunaldia denez, azetil-karnosinak indar orokorra handiagoa du, azetilazio-aldaketak giza gorputzean carnosina peptidasak ezagutu eta degradatzeko aukera gutxiago du eta egonkortasun handiagoa du. Efektu nabariak dituzte antioxidatzailean, glikazioan. , hanturaren aurkakoa, etab.
Azetil carnosinak egonkortasuna nabarmen hobetzen du, baina baita carnosinaren antioxidatzaile eta hanturaren aurkako efektu bikainak ere heredatzen ditu.
Azetil carnosinak efektu anitz ditu, larruazala zaintzeko beste efektu sendogarriak, lasaigarriak, hidratatzaileak eta beste efektu batzuk izan ditzake, baina baita oxigeno erreaktiboen erradikal askeen sorrera eragozten ere, hanturazko faktoreak, oso erabilia izan da begi tanten kataraten sintomak tratatzeko.
Azetil-karnosina kosmetiko edo zainketa-produktu batzuetan ere erabili ohi da.Adibidez, aurpegia, gorputza, lepoa, eskuak eta azala periokularreko larruazala zaintzeko produktuak; edertasun eta zainketa produktuak (adibidez, ukenduak, AM/PM kremak, serumak); antioxidatzaileak, larruazaleko egokitzaileak edo hidratatzaileak kosmetika eta azala zaintzeko produktuetan; eta sendatzeko indartzaileak ukenduetan.
Laburbilduz, giza gorputzean modu naturalean dauden substantzia gisa, miostatinak eta bere deribatuek segurtasun maila oso handia dute.
Argitalpenaren ordua: 2024-05-31
