Astaxantina naturan gertatzen den pigmentu karotenoide bat da, terpeno izenez ezagutzen diren konposatu-klase handiago batekoa dena. Mikroalga mota jakin batzuek ekoizten dute, baita alga horiek kontsumitzen dituzten organismoek ere, besteak beste, izokinak, amuarrainak, ganbak eta zenbait hegazti. Astaxantina da erantzule...
Irakurri gehiago