Funtzioa
1. Erradikal askeak ezabatu ditzake, C bitamina behar bezala osatzea eta efektu antioxidatzaile eta zahartzearen aurkako onak ditu.
2. Burdinaren xurgapena susta dezake, C bitaminak burdina tribalentea burdina dibalentera murriztu dezakeelako, eta horrek burdinaren xurgapen-tasa susta dezake.
3. Kolagenoaren ekoizpena susta dezake eta C bitamina behar bezala osatzea edertasunean eta edertasunean eragin ona du.
4. Gaixotasun kardiobaskularrak eta zerebrobaskularrak murrizten ditu, C bitaminak odol-hodien elastikotasuna erregula dezakeelako eta aterosklerosia prebenitzeko oso paper garrantzitsua jokatzen duelako.